石斛是什么东西，石斛（hú）的药用价值与功效，石斛怎么吃。石斛是一种很名贵的中草药，也是一种很滋补的食物，石斛具有很强大的养生作用，对于一个人的保健都是有好处的。下面我们就来看看石斛的药用价值与功效。
石斛的药用价值与功效
1.治疗消化系统疾病
石斛对于促进胃肠道的消化，尤其是能促进胃液的分泌，以及帮助消化都是有好处的。同时石斛还对于慢性萎缩性胃炎都具有一定的好处。
2.明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
3.提高身体抗病能力
平时人们适量吃一些石斛，能有效提高身体的抗病能力，因为石斛不但能滋阴养血，而且能为身体补充大量的活性多糖，能促进免疫细胞再生，也能提高人体的免疫功能，而人体免疫功能提高以后，身体的抗病能力就会随之提高。
4.活血化瘀
石斛当中含有的一种酯类成分，这种成分对于活血化瘀，还有扩张血管以及抗血小板都是有好处的，同时还具有很好的清热养阴作用。
5.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药。可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6.润肤养颜
石斛富含黏液质，而黏液质对皮肤有很好的滋润作用，人们上了年纪之后，体内黏液质就日益减少，进而会导致皮肤变黑且皱。
石斛可以泡茶、煲汤、煮酒、煮粥。新鲜的石斛可以直接使用或者磨成粉温水冲服，也可以用来泡茶和煲汤，还可以泡酒、煮粥。
以上就是为大家介绍的石斛的药用价值与功效相关内容，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快愉快，身体健康。
