夏季七款汤解暑降温
夏季七款汤解暑降温很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。 六月,炎热的天气让很多人喝冷饮消暑,但是你要知道,冷饮并不能消暑。最好的消暑方法是喝汤,喝汤有利于发汗,消暑,有益健康。 那么夏天适合煮什么汤呢?以下7款健康汤是最佳选择。 第一段:鲜荷叶绿豆百合汤鲜荷叶绿豆百合汤水润、鲜甜,有清热解暑、清热益气的作用。是辅助治疗小儿暑热的汤。 材料:鲜荷叶200g,绿豆100g,百合50g,冰糖适量。 做法:什么都洗。 荷叶切碎,绿豆和百合浸泡。 荷叶下瓦锅加清水2000毫升(约8碗),大火煮开后文火炖15分钟左右,取出荷叶下的绿豆和百合,继续煮半小时左右,加入冰糖片刻。 第二段:冬瓜豆腐排骨汤冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利尿、降血脂、降血压、利尿的功效,还可以补充钙和蛋白质。 这种汤味道清淡,有利于清热,适合夏天食用。 材料:排骨、冬瓜、豆腐。 姜葱切片 料酒、白胡椒、精盐、香油 做法:将排骨卷成小块,冬瓜和豆腐切块。 将洋葱和生姜切片。 将一勺料酒和两片生姜倒入水中,煮沸,加入排骨焯一下,去掉血沫。 将煮熟的排骨洗净,放入锅中,加入凉水、葱白、姜片。 大火烧开后,减到小火1小时,再放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。 再煮20分钟,加入一勺料酒,一勺盐(根据自己口味),少许白胡椒粉,少许香油。