最近粗粮有哪些这个问题很火，不同的人一定有不同的问题，比如许多人都会遇到的，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

日常生活中经常提到饮食要结合粗细，做到粗中有细，细中有粗。这里的粗糙一般是指吃粗粮。一般每周至少吃三次粗粮，对身体有益。所以，粗粮有哪些？接下来我就为大家解答一下这个问题。粗粮有哪些相对于精米、白面等面粉、大米，粗粮主要分为谷类、杂豆、薯类三大类，包括玉米、小米、大豆、绿豆、红薯、山药。它的加工工艺简单，而且能保存很多面粉和大米中没有的营养成分。大多数粗粮含蛋白质较少，但富含淀粉、纤维素、矿物质和B族维生素。医学研究资料表明，适量食用粗粮有益健康，因为粗粮中的纤维素对胃癌、肠癌、乳腺癌都有一定的作用。因此，建议每天摄入粗粮30-60克，不仅有利于消化，还有利于身心健康。知识拓展:如何健康地吃粗粮1。建议粗粮搭配细粮，细粮搭配粗粮。可以用面粉和大米搭配粗粮，比如用小米和大米煮粥，还有常见的绿豆粥、红薯粥、地瓜粥等。，都属于粗细搭配的吃法。2、均衡饮食吃粗粮的时候，不要忘记补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。所以吃粗粮的时候需要有配菜，提供粗粮缺乏的营养。因为粗粮中的膳食纤维会在肠道中吸水膨胀，所以吃粗粮时要注意补充水分，让肠道处于正常的环境中。以上就是粗粮有哪些的介绍。希望以上内容对你有帮助。 阅读全文 - > 标签: 营养价值

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