一、黑米黑糯米红枣芝麻核桃黑豆糕的功效
食用营养价值
用于治疗消化不良和理气。
预防和治疗妇女骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血
用于治疗消化不良和理气。
具有清热泻火、凉血解毒功效。
帮助消化、减脂、减肥、抗病、促进血液循环
二、黑芝麻糕的做法，黑芝麻糕怎么做好吃，黑芝麻糕的家常
黑芝麻蛋糕的制作方法
1.
黑芝麻下锅翻炒，大火几分钟后会发出噼里啪啦的声音，会闻到芝麻的香味，然后继续翻炒几下。出锅晾凉。
2.
然后把糯米粉放入锅中翻炒至微黄。
3.
用料理机将黑芝麻磨成粉。
4.
将黑芝麻粉和糯米粉混合
5.
将玉米油、麦芽糖和蜂蜜混合均匀，然后加入混合好的黑芝麻粉和糯米粉，混合均匀后揉成面团。
6.
将黑芝麻面团分成均匀的小球。
7.
然后将面团放入月饼模具中挤压即可食用。
8.
给我看看成品的照片。是不是很美？这是一块黑芝麻蛋糕。
三、花生红枣黑芝麻可以磨浆吗
是的，花生，红枣补血，黑芝麻可以使头发变黑，而且它们之间没有冲突，所以早餐很好。
你还可以放一些栗子、大豆和黄瓜，这些东西现在很容易得到而且营养丰富。
四、阿胶红枣核桃黑芝麻怎样才能做成糕
配料阿胶500克加州核桃150克黄酒1瓶黑芝麻200克大枣150克
辅料冰糖250克（研磨用）。
核桃红枣阿胶糕的做法
1.
将阿胶敲成小块，放入碗中。好的阿胶一敲就碎。
2.
倒入黄酒浸泡三天。将阿胶泡软。如果你把阿胶磨成粉然后浸泡，半天就够了。
3.
将浸泡好的阿胶放入锅中，在水中加热，边加热边搅拌，直到阿胶完全溶解成液体。
4.
这是一个很好的外观，非常粘，大约需要半个小时。中间不断搅拌，耐心等待。
5.
冰糖是用料理机研磨的，所以很容易融化。如果你没有这套工具，你可以用细砂糖代替，或者边煮边搅拌。所有的糖融化大约需要40分钟。
6.
这是糖融化后的样子。
7.
这时，加入已经在烤箱中烘烤过的核桃仁并搅拌均匀。
8.
然后加入去核切块的红枣，搅拌均匀。
9.
最后加入黑芝麻搅拌均匀。东西加得越多，阿胶酱越浓稠，越难搅拌。你必须有耐心。
10.
边煮边搅拌，将所有食材均匀裹上阿胶，约20分钟后关火。
11.
趁热将其倒入覆盖有保鲜膜的容器中，使表面光滑，让其冷却，放入冰箱中冷藏24小时，然后取出并切成块。你可以吃它。
五、芝麻糕做法
芝麻桂花糕
原料配方:糯米500克、白糖150克、芝麻100克、桂花15克、香油或花生油50克。
制作方法1。糯米洗净，用清水浸泡4小时后取出，放在铺有笼布的笼上蒸1小时。
硬度适宜的江大米。
2.将笼米倒入锅中，加入花生油，桂花和白糖，并反复敲打，搅拌并用粗糙的擀面杖翻动以制作它
它们很粘，可以互相粘在一起。
3.芝麻去掉泥沙，洗干净，放在锅里小火烘烤，取出用碗磨成细粉。
4.将一半熟芝麻粉均匀地铺在案板上，将米饭平铺在芝麻粉上，然后将其铺在米饭上。
均匀撒上一层芝麻粉，用擀面杖擀开，防止芝麻粒脱落。放入厚度约2厘米的白瓷盘中。
放入冰箱冷却后，取出切成长方形或菱形块。
产品的特点是香、软、甜、粘、糯、爽，是夏季防寒新品种。
芝麻饼
材料:
黑芝麻................三两
白芝麻................一两
马蹄粉................四两
清水....................4杯
半斤糖.....................
2 ~ 3汤匙玉米油.................
练习:
1）取一杯清水，将荸荠粉混合均匀，并将其制成浆状，即荸荠浆。
筛去杂质备用。
2）黑芝麻和白芝麻一起洗净，沥干水分，放入搅拌机中，加水。
1 1/2杯，打成芝麻汁，过滤去除杂质。
3）再煮1杯半的水，加入糖、玉米油和芝麻汁，煮至糖状。
溶解备用。
4）将上述荸荠粉浆倒入浓缩芝麻糖浆中，用自动搅拌器搅拌成一份半。
取出生熟粉浆，倒入已经过油的蛋糕盆中，至8成满。
隔水蒸约30 ~ 45分钟至熟。摊开冷冻后，切成片装盘食用。
六、如何做枣糕
金丝枣糕
这个蛋糕的主要成分是蛋糕粉、鸡蛋和大枣，可以按照一般的蛋糕做法制作。他说，市场上销售的“金丝枣糕”没有统一的配方，每个商店都有自己的方法，但主要成分相似，但原料质量不同
原料:1）鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油。
2）蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃和玫瑰。
练习:
1）用打蛋器搅拌两勺糖和两个鸡蛋20分钟，直到出现泡沫。
2）蜜枣、地瓜干、车厘子干切成小丁。
3）加入面粉和蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干和车厘子干。
4）碗中先铺一层保鲜膜，将面糊放入方形或圆形豌豆中，表面撒少许黑芝麻，先用热锅炒黑芝麻，这样味道会更香。炒的时候不需要放油，开小火闻香即可。
5）上蒸锅蒸40-50分钟，冷却后切块装盘。
枣糕的做法:
食材:红枣250克、糖100克、淀粉150克、鲜奶500克、蜂蜜50克。
枣糕
枣糕
练习:
1.红枣下锅煮开，去皮去核，留肉和汁备用；
2.将糖、蜂蜜和淀粉慢慢放入枣汁中煮沸，边煮边搅拌，避免粘锅结块；
3.将淡牛奶和枣肉倒入锅中拌匀；
4.冷却后，放入冰箱备用。
方法一
面粉500克、红糖250克、大枣90克、蜜枣60克、小米粉65克、玫瑰花3克。
枣泥馅糕点
枣泥馅糕点
做法:将面团放入适量食用碱中，放入盆中；将红糖溶解在玫瑰水中，与小米面混合并搅拌成稀糊状；蒸锅里放一个方形模具（方形大小为10厘米，高度为6厘米的模具），倒入一半准备好的面糊，刮平，将带核的大枣放在上面，然后倒入剩下的一半面糊，将蜜枣放在上面，大火蒸20分钟。
功效:补脾肾，益气血。
用法:食用时切成小块。
应用:适用于食欲不振、贫血、疲劳的人。
方法2
原料配方鸡蛋1.3千克猪边油1.5千克蜜枣500克核桃仁（去皮）500克甜瓜丸子500克玫瑰花100克面粉530克糖1.3千克蜂蜜樱桃250克黑芝麻少许。
制作方法1。猪边油去皮抽筋，切成小指大小的细粒。蜜枣、桃仁和瓜球剁成小颗粒。
2.将白糖和鸡蛋放入罐中，用竹筷反复搅拌约20分钟，使其发泡成牛奶。
枣泥馅糕点
枣泥馅糕点
白色，然后加入面粉拌匀，再加入猪边油、蜜枣、核桃饭、瓜球、樱桃、玫瑰等。，并充分混合。
3.蒸锅底部铺一层纸，侧面立一块长约10厘米的木板，让蒸汽渗透。将搅拌好的蛋糕浆倒入笼屉中抹平，使各处厚度一致，撒上少许芝麻，蒸1小时左右。如果将一根小竹签插入蛋糕中，它将被蒸熟，即在案板上快速翻转，并趁热去除垫纸。冷却后，将它用薄刀切成3厘米见方的小块。
产品特点:香甜可口，油而不腻，营养丰富。
练习3
方名:中国益寿方中的长寿方（三）健脾胃延年方——枣糕。
特点:健脾补肾，补益气血。
食材:面粉500克、红糖250克、大枣90克、蜜枣60克、小米粉65克、玫瑰花3克。
做法:将面团放入适量食用碱中，放入盆中；将红糖溶解在玫瑰水中，与小米面混合并搅拌成稀糊状；蒸锅里放一个方形模具（方形大小为10厘米，高度为6厘米的模具），倒入一半准备好的面糊，刮平，将带核的大枣放在上面，然后倒入剩下的一半面糊，将蜜枣放在上面，大火蒸20分钟。
功效:补脾肾，益气血。
用法:食用时切成小块。
应用:适用于食欲不振、贫血、疲劳的人。
