冬季是食补的最佳季节。人们可以在享受美味的同时调节新陈代谢，保持健康。但是，冬季的饮食也要注意营养的均衡摄入。接下来，让我们一起来看看冬季饮食和保持健康的10个指南。一年四季都可以减肥。许多人认为你应该在冬天减肥。事实上，冬季确实是一年中最瘦身的季节。其科学依据主要有两点:
第一，冬季气温下降，人的胃肠供血增加，消化吸收功能增强，胃口好，食欲自然增加。因此，冬季是最容易发胖的季节。如果我们能在这几个月里控制体重，发胖的风险就会大大降低。
其次，专家发现，冬天减肥的效果最好，因为人们在寒冷的环境中运动消耗的热量比在温暖的环境中多得多。
既然我们在冬天减肥，我们应该量身定制我们的减肥战术，尤其是饮食和运动，效果会很明显。
膳食标准:“三低三高”
三低:低油、低盐、低糖。
低油意味着少吃或不吃油炸食品。低盐是为了让口味尽量清淡，少吃辣，以免胃口大开，伤脾胃。低糖并不意味着不吃糖，而是严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等高热量食物。
三高:高蛋白、高维生素、高纤维素。
高蛋白是维持人体器官的营养素，通常在饮食中占30%左右，但对于急于减肥的人来说，蛋白质可以提高到60%左右，但主要摄入的应该是植物蛋白，如豆类。维生素可以延缓细胞的衰老，蔬菜和水果是维生素的主要来源。水果包括苹果、橙子、西瓜和草莓，蔬菜包括黄瓜、西红柿和芹菜。纤维素可以帮助我们的肠道蠕动，帮助排毒，并保持皮肤光洁。玉米、芹菜和荞麦都是含有高纤维素的食物。
御寒进补，不要忽视耐寒锻炼。
在冬季，人们的食欲有所增加，但这并不意味着人体在冬季需要更多的热量，这是由寒冷气候中“激素时钟”的运行变化引起的。
科学研究发现，冬季的寒冷会影响人体的内分泌系统，使甲状腺素和肾上腺素的分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解，从而增强人体的御寒能力，从而造成热量的过度流失。因此，冬季的营养应以增加热能为基础，可以适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。
对于身体虚弱、没有严重疾病的人来说，可以根据自己的身体情况，食用一些可以药食两用的食物，如红枣、芡实、薏米、花生、核桃、黑芝麻、莲子、山药、扁豆、桂圆、山楂等。，可以适当选择，可以达到御寒滋补的目的。
老年人冬季应常吃粗粮、杂粮和薯类。如玉米、荞麦、燕麦、红薯、土豆、羊奶、兔肉、动物肝脏、动物血、豆腐、虾、虾皮和彩色叶菜等都适合在冬季食用。
