酱油是生活中常见的调味品，但有些酱油对身体不好，不能买。能不能买到，要看配料表里的成分和原料产地。含有致癌成分的酱油不能买和使用，如含亚硝酸盐的酱油、镉污染的酱油、氯仿酱油、甲醛酱油、铅污染的酱油等。八种酱油致癌不能买。
1.亚硝酸盐酱油
亚硝酸盐酱油是一种致癌物质，在人体内会转化为亚硝胺，对身体有害。所以要避免购买和使用亚硝酸盐酱油。
2.镉污染酱油
镉是一种有毒金属，会在土壤中积累，进入农作物。如果酱油产自镉污染的土地，可能含有镉。所以要选择来源可靠的酱油，避免镉污染。
3.氯仿酱油
氯仿是一种有毒物质，被认为是一种致癌物质。如果酱油中含有氯仿，会对身体造成伤害。因此，我们应该避免购买和使用含有氯仿的酱油。
4.甲醛酱油
甲醛是一种有毒物质，被认为是一种致癌物质。如果酱油含有甲醛，会对身体造成伤害。因此，我们应该避免购买和使用含有甲醛的酱油。
5.铅污染的酱油
铅是一种有毒金属，会在土壤中积累，进入农作物。如果酱油产自铅污染的土地，它可能含有铅。所以要选择来源可靠的酱油，避免铅污染。
6.非法添加酱油
一些无良商家为了增加酱油的色泽和口感，会在酱油中添加一些不健康的化学物质。这些化学物质会对身体有害。所以要选择可靠商家的酱油，避免非法添加酱油。
7.非天然酱油
一些商家为了提高酱油产量，降低成本，使用非天然成分制作酱油。这些非天然成分可能会对身体造成伤害。因此，我们应该选择天然成分的酱油。
8.高盐酱油
高盐酱油会使血压升高，对身体造成伤害。所以要选择低盐酱油，避免高盐酱油对身体的危害。
摘要
酱油是我们日常生活中常见的调味品，但有些酱油是致癌的，不能买。要选择来源可靠的酱油，避免不健康成分对身体的伤害。购买酱油时，一定要仔细查看配料表，确保买到的酱油是健康的。
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