在中医理论中,肾是“先天之本”,而肾不足的主要原因是先天禀赋不足、久病、过劳、饮食不当造成的“劳民伤财”问题。很多朋友觉得自己“肾不足”,应该补,但是又觉得药不如食,就想通过吃一些补肾的食物来“补肾”。构成肾的食物有哪些?接下来,我们来看看!
1.黑木耳
2.山药
药食同源的山药富含粘蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有很好的滋补作用,尤其是滋补肾精。
3.桑树
桑葚含有多种维生素,特别是富含磷和铁,能益肾血,缓解腰膝酸软。
4.芝麻
黑芝麻是滋补肾的好食物,芝麻属于甘平,有养肝肾和润五脏的作用。比如《本草经》中就有记载:“芝麻气味平和,不冷不热,是养肝的好粮肾。”尤其是腰酸腿软、头晕耳鸣、脱发、早年白发、大便干结等肾虚者最适合食用。
上面及时给你介绍的辅食肾当然远不止这些,但都是常见的,比较好的。其实对于进补肾来说,营养丰富、均衡、易消化、不伤脾胃,甚至有补脾胃功能的饮食才是好的饮食。最后需要提醒大家的是,进补对于减轻肾脏的负担也很重要,蛋白质和盐的摄入过多会对肾脏造成负担,所以要严格控制。