燕麦是一种常见的谷物，经常被人们作为早餐食用。吃燕麦的好处很多，但是你知道具体是什么吗？所以今天就来了解一下燕麦的祝贺吧。有哪些功能？
燕麦的许多功能都得益于其中所含的β-葡聚糖，可减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收，降低血清胆固醇，改善血流性能，加快吸收过程中糖成分的运行速度和效率，减少肝糖原的分解，从而降低血糖。
吃的好处燕麦 2。减肥
燕麦属于低热量食物，吃起来有很强的饱腹感。燕麦还含有丰富的膳食纤维，有助于吸收肠道内的废物并排出体外，从而促进排便。所以，燕麦是减肥食品，有助于减肥。
吃的好处燕麦 3。保护肠道。
燕麦中的β-葡聚糖在小肠中不能分解吸收，而在大肠中降解发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，能抑制大肠杆菌数量，促进益生菌，从而改善肠道功能，预防腹泻或便秘。
吃的好处燕麦 4。抗衰老，美容养颜
燕麦含有大量的抗氧化物质，如酚酸类和黄酮类，以及维生素E，能清除自由基，减少其对皮肤细胞的伤害，使皮肤富有弹性和光泽。燕麦含有燕麦蛋白质、燕麦β-葡聚糖、燕麦油脂等物质，可以美容养颜。
吃的好处燕麦 5。促进消化
燕麦富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进新陈代谢，帮助消化。
以上就是给大家介绍的燕麦的功效和作用。相信通过这篇文章，你会对此有更深的体会。日常生活中可以多吃一点燕麦、燕麦或者搭配很多食物，既营养又美味。有空不妨一试！
