胃不仅具有消化吸收的功能，还具有贮存食物、分泌胃液体和胃分泌物的功能，以及防御功能。胃黏膜屏障、胃酸和淋巴组织能有效阻止病原体、微生物和异物的入侵。
想养胃，其实不只是注意身体变化，按时体检，日常生活中的食物也能起到很好的养胃的作用。
小米
山药
冬天多吃山药对养胃和护胃都有好处。脾虚胃虚寒者常可出现少食、腹胀、便溏、四肢乏力等症状。经常喝山药粥可以有效缓解胃不适。
胡萝卜
胡萝卜有些地方也叫小人参，属于营养价值很高的一种产品，而且这种食物富含胡萝卜素和多种微量元素，吃了可以润肠胃。
卷心菜
具有健脾、滋补胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的功效，可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、排尿困难、听力差、睡眠差、关节疼痛、腹痛闷等症。
其中所含的维生素C等成分具有缓解疼痛、促进溃疡愈合的作用。白菜与薏苡仁、陈皮、蜂蜜同炖，可治/[k0/]脘腹胀痛、腹胀及胃十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖同炖，可消肿利尿。便溏、脾虚胃的人不宜多吃。
白萝卜
具有促进胃肠道蠕动、刺激食欲、帮助消化的作用。在古代医书中，也记载了用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积。其实古人选择“生嚼”白萝卜的治疗方法是很科学的。这是因为帮助消化的淀粉酶和木质素不耐热，在70℃的高温下被破坏。
需要提醒大家的是，白萝卜虽然有很好的消化功能，但不适合脾虚胃虚寒的人，慢性胃炎症和胃溃疡的人也不宜大量生吃白萝卜，以炒或炖为好。
栗子
具有滋补胃脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，特别适用于脾虚寒凉引起的慢性腹泻患者。栗子仁蒸熟磨碎做蛋糕，特别适合食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的儿童食用。
栗子小米煮成的粥老少皆宜，可以作为脾虚胃虚寒引起的慢性腹泻患者的良好食疗。
