平菇可以和鸡蛋一起吃吗？平菇不能和什么一起吃，因为它们是相克的存在，不能一起吃。对于这类人，一定要注意饮食的卫生，勤洗勤换，不能吃变质的食物，因为长时间暴露在高温下会破坏细菌蛋白，影响身体健康。也可以适量吃一些抑制细菌的物质，如溶血性链球菌、肺炎链球菌等。但如果是特殊人群，可以用抗真菌药物治疗。对于非传染性皮肤病患者来说，保持皮肤清洁，每天洗手是必要的，但不能过度清洁，尤其是肥皂，因为肥皂接触皮肤后容易感染细菌。

平菇禁忌

1、不宜过量食用。

因为平菇是一种菌类食品，含有多种对人体有益的营养成分。被人体吸收后，容易引起不同程度的中毒。有些人食用平菇后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

2、不宜多吃

从中医角度来说，平菇性温，吃了平菇容易上火流鼻血。同时，食用平菇会收缩血管，减缓血液循环，影响炎症的恢复。如果是口腔、咽喉炎、肝病等人，尽量避免食用平菇，以免引起不良反应。

3、不宜大量食用

通常有些食物不能大量食用，否则会导致体内上火的症状。
 

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