干海参是干货中常见的食材，但和大多数干货不同，干海参的泡制方法比较复杂，不像腐竹那么简单。下面是干海参冲泡的详细步骤，大家在泡干海参的时候可以参考一下。
干海参的泡制方法
1.准备一个暖水瓶，将干海参放入暖水瓶中，加入适量开水(建议纯净水或矿泉水)，水位不要超过海参。
2.盖上暖水瓶，放置12小时左右。在此期间，热水瓶中的开水会逐渐冷却，海参中的水分会逐渐浸出。
3.12小时后，取出海参，用手触摸其表面，感觉柔软后再进行下一步操作。
4.将泡好的海参从保温瓶中取出，用清水冲洗干净。在这个过程中，可以用手轻轻摩擦海参表面，有助于清洗海参表面的沙子。
5.将洗净的海参放入干净的锅中，加入适量的纯净水或矿泉水，用武火煮沸，再转小火煮30分钟左右。
6.30分钟后，用筷子轻轻戳海参内部。如果能轻易戳到，说明海参熟了。如果刺不透，需要煮一会，直到海参变软。
7.将煮熟的海参取出，放入干净的容器中，加入适量的冰或纯净水，浸泡一夜(约12小时)，使海参充分吸水，变得更加柔软。
8.第二天，取出泡好的海参，用剪刀剪掉海参的沙口(也就是海参的肚子)，去掉海参内壁的筋。这一步有助于去除海参的腥味，改善口感。
9.以上步骤制作的干海参变得非常软糯，味道鲜美，营养丰富。如果想要海参更加晶莹剔透，起泡，可以放入冰箱冷藏一晚(12小时左右)。
如果想一次多泡几个海参，以后再吃，可以冷冻。将泡好的海参装入保鲜袋，放入冰柜保存。不建议将海参长时间暴露在空气中，否则海参容易变质。
