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多肽蛋白粉的作用主要是补充营养，具有调节生理功能、抗衰老、增强免疫力等作用。

多肽蛋白粉是一种营养保健品，富含蛋白质多肽、大豆分离蛋白、白蛋白多肽、胃蛋白酶、螺旋藻、多肽和钙等。它具有非常高的营养价值，能补充人体所需的各种基础营养素，从而增强机体免疫力。而且多肽蛋白粉的营养成分特别容易被人体消化吸收，更适合老人、婴幼儿和免疫力低下的人食用。

多肽蛋白粉不宜用开水冲泡，否则可能导致活性物质和营养价值的损失。

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