生活中很多朋友不懂得glu是什么氨基酸，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助所有朋友，具体来看下。

Glu指的是谷氨酸，是氨基酸的一种。谷氨酸是一种酸性氨基酸，主要存在于谷类蛋白质中。它是脑组织所需的重要能量物质，可以改善脑功能，促进智力的生长发育。日常生活中，我们需要多吃富含氨基酸的食物，可以补充身体所需的营养，促进大脑发育。

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