野生蜂蜜比普通蜂蜜营养丰富得多。野生蜂蜜可以直接食用,也可以用来泡水或与其他配料混合食用,如金银花蜂蜜水、百合蜂蜜粥、蜂蜜雪梨水等。大家要记住不要对蜂蜜进行高温处理,这样容易破坏其中的营养成分。
1、蜂蜜牛奶饮料
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。将黑芝麻捣碎,用蜂蜜和牛奶混合,早上空腹用温开水送服。适用于产后血虚。肠燥便秘。面色蜡黄,皮肤湿润等症状。
2.金银花蜂蜜水
金银花5克泡水加蜂蜜2勺,清热利咽;或者将金银花10克、桔梗10克、麦冬10克浸泡在水中,加入2勺蜂蜜即可治愈感冒。
3、百合蜂蜜粥
百合100克、粳米100克煮粥后,加蜂蜜,晚上睡前喝,养心安神;或者将玫瑰花泡水加蜂蜜疏肝益气,感觉舒服。
4、蜂蜜雪梨水
用梨蒸水后加入2勺左右的蜂蜜,可以达到润肺润燥的效果;或者用银耳炖汤加些蜂蜜润肺止咳。
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