糯米的营养价值很高,热量、钙、蛋白质、糖都很高。糯米有滋补作用,它有补血、健脾、暖胃的功效;其次可以补血益气,可以调理肠胃;其次,健脾胃可以补血;还有缓解尿频、抗癌的功效。
很多人喜欢吃糯米。和我们常吃的粳米相比,糯米的味道更浓,特别好吃。特别是吃糯米包裹的粽子,是人间美味!糯米的营养价值和功效有哪些?我们一起来了解一下吧!
糯米的营养价值
1.糯米是一种又粘又软的米,比普通粮食产生的热量多,所以自古就被列为营养的上品。
2、糯米糯米含钙量高,且维生素B丰富,碳水化合物含量高于谷类。
3.糯米营养丰富,包括蛋白质、脂肪和糖、钙、磷和铁、维生素B1和维生素B2、烟酸、大量淀粉等营养物质。
糯米的功能
1、滋补佳品
糯米有补虚补血、健脾暖胃、止汗的功效。因此适用于脾胃气虚、腹泻患者,不仅能起到很好的治疗作用,还能缓解气虚引起的盗汗、腹胀、气短、乏力等不良症状。
2、气血
糯米有补血补气的作用。常吃可以调节肠胃功能,让身体更健康。
3.补益脾胃
糯米是一种很温和的食物,有补血补虚,健脾胃的作用。
4.减少尿频
糯米的作用主要有收敛止汗。所以,如果你有尿频、多汗等不良症状,不妨多吃些糯米,既能防病,又能增强体质。
5.抗癌
糯米等食物不仅可以用药物冲泡,也可以用水果冲泡。另外,如果患者经常饮用糯米制成的酒,不仅可以预防心血管疾病,还可以起到预防心血管疾病的作用!