海螺怎么判断是活的

海螺怎么判断是活的

baike
今天想去买一点海螺吃,那海螺怎么判断是活的? 海螺怎么判断是活的

1、看:如果是活的海螺,那么其软组织部分边缘尖锐,而且颜色分明,如果是死的海螺,那么其软组织部分边缘圆钝,而且颜色也会变得十分苍白。

2、闻:如果是活的海螺,那么闻起来是一股海水的腥味,如果是死的海螺,那么除了腥味之外还会有一股恶臭味。

3、碰:如果是活的海螺,那么可以用手轻微触碰海螺的软组织,如果海螺收缩灵敏的话就是活的,反之就是死的。

标签: 判断   海螺