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疾病分析:您好，南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶、钾、铁、镁等微量元素。此外，瓜氨酸、精氨酸和一些酶对人体非常有益，但脂肪含量很低。 希望以上内容对你有帮助，祝你生活愉快。

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