鸽子汤是一种特殊的滋补汤，因其营养价值高而很受欢迎。中医认为鸽子肉具有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的功效，现代医学认为鸽子肉可以强身补肾、健脑益智、提高记忆力。能降血压、调节血糖；它可以美容养颜，使皮肤白嫩。既然有这么多功效，鸽子汤能补气血吗？鸽子汤怎么炖最补气血？
鸽子汤补气血吗？
鸽子汤有一定的补气血的作用。鸽子汤中的鸽子味甘、咸、无毒，具有一定的滋阴壮阳、滋补肝肾、补益气血、祛风解毒的功效。鸽子汤主要用于治疗孕妇血虚引起的食欲不振、口渴、闭经等症状，具有一定的补肝强肾、补血益气、清热解毒、生津止渴的功效，因此鸽子汤具有一定的补气血作用。
鸽子汤怎么炖最补气血？
当归葛子大补汤
食材:当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。
做法:将鸽子和瘦肉清洗干净，剁成小块，然后一起放入沸水锅中焯去血沫，然后放入装有清水的汤锅中，加入蜜枣和姜片，煮30分钟左右。然后将当归、党参、沙参切成小块，放入汤锅中，开大火，转中小火煮90分钟，最后加入适量盐调味即可。
华娇鸽子汤
配料:明胶、鸽子肉、排骨、盐。
做法:花胶洗净切丝备用，排骨洗净切块焯水备用，鸽子洗净切块焯水备用，然后将所有食材放入电饭煲中，加入适量水，盖上锅盖，打开电源选择快速炖功能键，就到了加入适量盐调味的时候了。
党参北芪葛子汤
配料:鸽子、党参、黄芪、大枣、蜜枣、桂圆、枸杞和盐。
做法:将鸽子洗净，切块后放入水中焯水备用。药材:党参、黄芪、桂圆、枸杞、大枣、蜜枣洗净备用。将鸽子放入盛有水的砂锅中，加入洗净的药材、大枣和蜜枣，盖上盖子，大火煮沸，然后炖1小时。最后关火加盐调味即可。
莲藕鸽子汤
配料:鸽子、莲藕和陈皮。
做法:莲藕洗净去皮切块，白鸽焯水洗净，将白鸽、陈皮、莲藕放入烧开的锅中，一次性加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开，然后揭开整个锅的盖子，倒入电饭煲中炖煮2.5小时左右，最后加入适量的盐调味即可。
Tips:鸽子汤的营养价值非常高，适当喝一些也很好，但并不适合所有人。容易上火的人不要喝太多鸽子汤，因为它是一种温补的食物，喝多了容易使上火的情况更加严重。
鸽子汤是一款特别滋补的汤，因营养价值很高，所以很受欢迎，中医认为，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力；能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩，既然这么多功效，那么鸽子汤补气血吗?鸽子汤怎么炖最补气血呢？鸽子汤补气血吗鸽子汤具有一定补气血的作用。鸽子汤中鸽子味甘咸性平、无毒，具有一定滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒的功效，主要用来治疗虚赢、消渴和孕妇血虚闭经等症状，有一定有补肝壮肾、补血益气、清热解毒、生津止渴等作用，所以鸽子汤是具有一定补气血的作用。鸽子汤怎么炖最补气血当归鸽子大补汤材料：当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。做法：鸽子、瘦肉洗净，剁成小块，然后一同放入开水锅中焯烫去血沫，跟着放入装有清水的汤煲中，加入蜜枣、姜片开煮30分钟左右，之后把当归、党参、沙参切成小块，放入汤煲中，开大火，煲开后，转中小火煲90分钟，最后加入适量的盐调味即可。花胶鸽子汤材料：花胶、鸽子、排骨、盐。做法：花胶洗净切丝备用，排骨洗净切块焯水备用，鸽子洗净且大块，焯水备用，然后将全部食材放入电炖锅，加入适量水，盖锅盖，通电选择快炖功能键，时间到加入适量盐调味即可。党参北芪鸽子汤材料：鸽子、党参、北芪、红枣、蜜枣、桂圆、枸杞、盐。做法：鸽子洗净切块焯水备用，把药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞、红枣和蜜枣洗净备用，把鸽子放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣和蜜枣，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时，最后关火加盐调味即可。莲藕鸽子汤材料：鸽子、莲藕、陈皮。做法:将莲藕洗净、去皮、切块，将鸽子焯烫一下洗净，将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中，一次性加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，然后揭盖整锅倒入电炖锅中大火炖2.5小时左右，最后加入适量盐调味即可。温馨提示：鸽子汤的营养价值非常高，适当的喝一些也非常不错，但并不是所有的人都适合，身体容易上火的人不要喝太多鸽子汤，因为它是一种温补性的食物，喝得太多容易让上火的情况变得更加严重。 标签：标签： 鸽子
