生活中有些小伙伴会遇到如何自制好吃美味的泡椒凤爪的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。

食材鸡爪半斤泡椒250克姜若干水若干料酒一瓶盐若干胡椒粉若干玻璃瓶1把买回来的鸡爪用温水洗净，剪掉鸡指甲，用刀剁成小块。 将剁碎的鸡爪放入锅中，加入适量的水，开小火加热，加入姜、料酒等调味料焯水。

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