芦笋有滋阴生津、润肺清心、去燥降火的功效。芦笋可治疗阴虚肺燥引起的干咳少痰、咯血、咽痛、声音嘶哑，还可治疗阴虚火旺引起的骨蒸潮热或内热止渴。此外，还可治疗发热、津液损伤引起的厌食、口渴、肠燥、便秘等。
芦笋的功效和作用
1.滋阴生津:对治疗阴虚发热、肺燥干咳、劳咳、津伤口渴等有较好的疗效。
2、润肺清心:治疗心烦失眠、咽喉肿痛、内热口渴，有很好的效果。
3、强心抗心梗:芦笋能明显扩张外周血管，降低血压，增强心肌收缩力，减慢心率，增加尿量，具有明显的强心作用。
4、通便:芦笋可以缓解上火引起的便秘，便秘可以起到通便的作用，尤其是阴虚引起的效果。
5、抗菌消炎:芦笋还具有抗菌消炎的作用，对气管炎、肺炎、肺结核、肺气肿等引起的各种咳嗽、哮喘有很好的治疗作用。
6.抗肿瘤:芦笋块茎可有抗肿瘤作用，对白血病患者有一定疗效。
芦笋的禁忌
虚寒泄泻、风寒咳嗽者禁用。
芦笋的食用方法
1.芦笋酒
取芦笋40克，高粱酒500毫升。用竹刀切芦笋心，然后放入砂锅中加水煎煮。煮沸约40分钟后，去渣取液，加入高粱酒中，装瓶密封片刻后服用。
2.芦笋粥
取芦笋15g，粳米100g，冰糖适量。将芦笋用水煎煮取汁，然后加入粳米煮粥。粥快熟时，加入冰糖，煮至粥熟。
天冬有养阴生津、润肺清心、除燥降火的功效。天冬可以治疗阴虚肺燥导致的干咳少痰、咳血、咽痛音哑等，它还可以治疗阴虚火旺导致的骨蒸潮热或内热消渴等。除此之外还可以治疗热病伤津导致的食欲不振、口渴、肠燥便秘等。天冬的功效与作用1、养阴生津：治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很好的作用。2、润肺清心：治疗心烦失眠、咽喉肿痛，内热消渴，有很好的疗效。3、强心和抗心梗：天冬可使外周血管明显扩张，血压下降，心收缩力加强，心率减慢，尿量增加，有明显的强心作用。4、润肠通便：天冬对内热引起的大便干结，肠燥便秘能起到润肠通便的作用，特别是阴虚引起的效果更加。5、抗菌消炎：天冬还有抗菌消炎作用，对气管炎，肺炎，肺结核，肺气肿引起的各种咳嗽痰多，气喘，有很好的治疗作用。6、抗肿瘤：天冬块根部分能具有抗肿瘤的功效，对白血病患者具有一定疗效。天冬的禁忌虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服。天冬的食用方法1、天冬酒取天冬40g、高粱酒500ml。将天冬用竹刀剖去心，之后与水同入砂锅进行煎煮。待煮有约40分钟后，去渣取液，兑入高梁酒中，装瓶密封一段时间后即可服用。2、天冬粥取用天冬15g，粳米100g，冰糖适量。将天冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟时加入冰糖煮至粥熟即可使用。 标签：功效与作用
