大家在中遇到的 猪心的营养价值及功效及禁忌这样的问题有没有答案呢?答案是肯定的，对于大部分朋友来说解决这样的问题还是非常重要的，所以小编给大家做了个整理，一起来看下面的内容。

疾病分析:猪心是一种营养价值丰富的非食品，能满足人体对各种营养素的需求。 猪心蛋白质丰富，热量和脂肪低，含有多种维生素、矿物质和微量元素，如维生素A、维生素B族、维生素E、叶酸、烟酸、钙、铁、锌等，营养价值很高。 猪心具有滋补肝肾、养血安神、增强免疫力、抗衰老的功效。 猪心也有一些禁忌，肝病、胆结石、胆囊炎、肾病等慢性病患者不适合食用。

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