如今，许多人由于许多原因而患有高血糖，例如高血糖，饮食不规律，偏爱甜食等。相反，许多美味的食物不能吃。那么血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢，下面介绍一些可以控糖降糖的食物。
血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢
1.山药
山药中的粘性成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白可以包裹肠道中的其他食物，从而使糖分慢慢被吸收。而且，山药还可以抑制餐后血糖的急剧升高，同时避免胰岛素分泌过多的症状，使血糖得到更好的控制。
2.黄瓜
黄瓜仅含1.6%的糖，是糖尿病患者常用的食物替代品，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制人体内糖转化为脂肪。
3.苦瓜
苦瓜中含有的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，它不仅具有胰岛素样作用（因此得名植物胰岛素），还具有刺激胰岛素释放的功能。直接做凉拌苦瓜效果非常好，简单实用。
4.奥尼恩斯（姓氏）
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，而且对糖尿病有辅助治疗作用，其所含的前列腺素A和硫胺素酸具有扩张血管、调节血脂和预防动脉硬化的作用。
5.芹菜
芹菜性味甘、寒，能清心热、散节气、化瘀。具有降低血糖、血脂和血压的功效。糖尿病和高血压患者可以长期服用。
6.南瓜
其中含有的成分可以抑制葡萄糖吸收果糖，清除体内胆固醇，防止动脉硬化。
7.黑木耳
黑木耳不仅热量极低，而且有助于清洁肠道，具有润肠通便的功效。黑木耳中的营养物质可以帮助人体降低血糖含量，是非常好的降糖选择。
这里有一些直接的食谱给大家，让你可以更直接地做运动，做出你喜欢的降糖食物。
降糖菜100种菜谱
1.木耳炒洋葱
木耳泡发，洗净沥干水分，撕小块，洋葱洗净切丝，烧热锅放一勺豆油，然后炒洋葱，撒点胡椒粉。然后加入木耳和洋葱翻炒2分钟，加入盐翻炒均匀。
2、凉拌香椿
香椿100克，盐、香油、胡椒粉、陈醋适量。香椿清洗干净，切成段，放入沸水锅中焯水1-2分钟，放入盘中，加入上述调料拌匀。
