当心夏季中暑
头晕恶心出冷汗精神萎靡乏力？你可能中暑了！不要以为只有在大太阳下才容易中暑，上班族也可能因为散热不好而出现中暑问题。例如，当从炎热的室外进入空调房时，血管迅速收缩，这将在体内积聚热量。如果你没有补充足够的水分，也不出汗，就不容易让身体处于热带状态。在运动或在阳光明媚的阳光下浇冰水后似乎很享受，这也会引起同样的问题。
虽然这种情况不会因为温度迅速升高而引起高烧，但会因为头重脚轻、疲劳和食欲不振而影响工作效率，这是不容忽视的。吃一些凉性蔬菜，如丝瓜、苦瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜和芦笋等，是一种解渴、清热止泻、解暑的方法。
下气的食物吃内热。
有专家提出“百病由气生”，气可生火生痰，还会引起高血压和脑血管疾病。他提出了六种可以帮助吃内热的食物，即萝卜、莲藕、茴香、玫瑰、山楂和啤酒。萝卜可以健胃，莲藕可以通气，茴香可以缓解愤怒引起的胸闷和疼痛，玫瑰花瓣可以泡茶补气，山楂可以消除过量进食引起的不适，啤酒可以增进食欲和改变愤怒。
绿豆汤可以清热解毒。
如果要票选夏季最佳甜品，绿豆汤应该不会意外胜出。绿豆汤具有极佳的补水解渴或清热除烦的功效，绿豆中的维生素B族和钾含量极高，可补充夏季因新陈代谢和出汗而流失的体力和营养；此外，绿豆蛋白可与重金属离子结合，这是解毒功能的来源。
不想绿豆汤煮后变色，抗氧化作用降低？只要加入一点柠檬汁或白醋，这样煮好的绿豆汤即使放置半小时也能保持绿色。
