排骨山药红枣汤做法与功效与作用及禁忌
玉米山药炖排骨
食材:排骨250克、山药半根、玉米一根、葱姜蒜各5克、十三香5克。
1.排骨洗净，切成段备用。
2.将玉米洗净，切成片。
3.山药去皮洗净切段后，用清水浸泡两分钟。
4.洋葱切成小块，生姜切成片，大蒜拍扁备用。
5.将排骨放入冷水锅中，开大火，将水煮沸五分钟，捞出煮熟的排骨备用。
6.开大火加热锅。锅热后，加入油。油烧至五成热时，加入洋葱、姜和大蒜。
7.将排骨、料酒、十三香和酱油放入锅中翻炒出香味。
8.锅中加入半锅热水。锅煮开后，转中火炖十分钟。
9.十分钟后，加入玉米，继续炖山药30分钟。
10.然后加入盐和味精调味。
红枣山药排骨汤的功效
山药、枸杞、红枣、黑豆、沙参炖排骨汤可以降低血糖和血压，改善皮肤粗糙，增强身体抵抗力和免疫力。山药、枸杞、红枣、黑豆、排骨沙参汤含有大量的维生素、矿物质和微量元素。孕妇适当食用山药可以促进消化，促进胃肠蠕动，防止便秘。
山药红枣炖排骨的功效
食材:猪肋排400克、山药300克、香菇20朵、红枣50克配料:适量胡椒粉、适量盐、营养分析。
1.健脾益胃、助消化:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。是一味补脾胃的药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。临床上常与胃肠汤同用，治疗脾胃虚弱、纳差乏力、腹泻等症。
2.补肾填精:山药含有多种营养成分，具有强身健体和补肾填精的作用。一般来说，肾虚遗精、妇女白带过多、尿频等症状都可以服用。
3.益肺止咳:山药含有皂甙和粘液，具有润滑和滋润的作用，因此可以益肺气，滋养肺阴，治疗肺虚，痰多久咳。
4.降血糖:山药含有黏蛋白，具有降血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的良好饮食。
5.长寿:山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉积，预防心脏病，达到益心安神、延年益寿的功效；6.抗肝昏迷:近年来发现山药有镇静作用，可用于抗肝昏迷。第一步:山药1根，香菇2朵，红枣3颗，去皮山药少许4根，放入砂锅中。5排骨，焯水6排骨，放入砂锅中，7泡香菇，8洗枣，9开水10小时，然后加入适量的盐和少许胡椒粉11即可食用。
山药红枣排骨汤的禁忌
第一步
烹饪前，最好提前将排骨洗净浸泡，并尽可能地浸泡血水。至少2个小时，中间换几次水。红枣也要提前一小时用温水浸泡。锅中加入适量的冷水，将水烧开。
第二步
浸泡后加入洗净的排骨。同时，在右边的砂锅中加入水并将其煮沸。水再次沸腾后，加入料酒去除泡沫。取出排骨，用热水洗净。把它放在右边的砂锅里。水必须烧开。
第三步
加入一些酱油并调整颜色。加入鲜酱油或酱油提鲜。添加的调味料都是根据自己的口味添加的，这个没有标准。自己喜欢就好。盖上锅盖焖煮40分钟。炖煮时注意观察，小心汤汁溢出锅外。加入泡好的红枣炖20分钟。
排骨山药红枣汤的做法大全
食材:排骨300克、红枣6颗、桂圆肉适量、山药200克。
练习步骤:
1.用清水冲洗排骨，多洗几遍，让汤更清澈。
2.将材料洗净，山药去皮切块备用。
3.用水包起来炖两到三个小时。
炖的时候不需要加任何东西。炖出来的菜最醇厚，所以我忘了拍炖盅。
5.炖好后，加点盐就可以喝了！记得最后在锅里加盐。
排骨山药红枣汤做法与功效与作用及禁忌是什么
佐料
胡爱山排骨
佐料
葱姜盐
所有材料都是按照几个人的饭量准备的。
逐步地
山药洗净去皮切块。
排骨洗净，放入沸水锅中焯水，捞起，然后洗净。
将所有山药、排骨和生姜倒入电饭煲中，加入一些水，盖上锅盖，转到汤按钮。汤煮好后，加入一些盐，盖上锅盖煮10分钟。
一锅又香又甜的胡爱山排骨汤就做好了。吃的时候可以在碗里撒点葱花，很好吃！
文心体食
剥淮山、清洗淮山、切淮山时一定要戴手套，不然手会痒！
在做汤之前，最好将排骨放入沸水中焯一下，或者用清水浸泡20分钟，以去除血渍。
汤虽好喝，但不宜多喝！
汤不是越多越好，汤越浓越有营养！
山药红枣排骨汤家常的做法
准备食材:1。将山药、玉米和胡萝卜切成小块。2.将干蘑菇洗净，浸泡在纯水中。不要倒水。3.切大葱和小葱，生姜切片。
处理排骨:排骨洗净+1勺料酒+2克盐+3-4片姜半小时。
将腌制好的排骨和姜片放入锅中，加入葱段，加入一个八角（八角）和冷水，水少于排骨时关火。
撇去浮沫
捞出排骨
将排骨放入汤锅中，再次加入姜片和小葱。
加入浸泡好的干香菇和水，然后加入纯净水，水量不超过排骨的1.5-2倍。
盖上盖子，煮沸。
水烧开后，放入玉米、山药、胡萝卜和大枣，盖上锅盖转小火煮30分钟。
30分钟后，加入盐调味，继续焖煮10分钟，关火。（如果排骨有脂肪，可以用滤油纸吸走或用滤油壶倒掉。)
出锅了，好吃又营养。
