当轻度脑卒中患者出现不同程度的意识障碍和吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，并输注易消化的果汁样饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁和果汁，或输注1000-2000毫升混合牛奶5-6次。泡制的食物不宜太热或太冷，适宜的温度为37℃-39℃。制作调制乳的原料:鲜牛奶600毫升、浓缩米汤350毫升、鸡蛋2个、糖50克、香油10克、盐3克。制作方法分为三步:（1）将洗净的鸡蛋打碎，放入干净的容器中，加入糖、盐和油，用筷子搅拌均匀；（2）将600毫升鲜牛奶和350毫升米汤混合煮沸；（3）将准备好的蛋液倒入煮好的牛奶米汤中，边倒边用筷子搅拌，得到1000毫升的混合牛奶。这1000毫升牛奶混合物含有40克蛋清、40克脂肪、120克糖和4184千焦（1000千卡）。如果患者合并糖尿病，则不添加糖。如果中风患者意识清醒，但有时吃饭时会呛到，则应给他们提供糊状饮食，包括蒸鸡蛋汤、肉末蔬菜浓粥、肉末蔬菜烂面、用牛奶清洗的藕粉和水果泥，或者用捣碎器捣碎食物并提供给患者。中风患者在恢复期没有吞咽困难，因此他们应该采取清淡、少油腻和易于消化的柔和均衡的饮食。这里先介绍轻微中风患者的饮食。只要合理的饮食加上药物治疗和适当的体育锻炼，身体可以慢慢恢复。
中风患者的饮食禁忌有哪些？医生坦言:注意5点。
爸爸二次中风，怎样安排饮食和休息？
当我听到第二声钟声时，我突然感觉很糟糕。大多数中风患者的身体抵抗力较弱或通常没有得到良好的锻炼，原因有很多。一般来说，我们应该多吃清淡的食物，少吃辛辣的食物，戒烟戒酒。如果你休息，你必须保证充足的睡眠。只有睡眠充足的患者才能有精力锻炼，精神也会更好。通常，您也可以使用Alec的步行辅助设备进行训练。中风患者一般都有偏瘫或手脚不灵活的情况，所以为了防止偏瘫，你应该及时锻炼你的腿。亚历克的助行器可以在家里和社区使用，只要在走路时可以使用。我觉得挺方便的。最近，亚力克似乎在做双十一活动。可以去官网了解一下。
家属应该如何护理中风患者？
家属应该如何护理中风患者？
中风患者往往表现出情绪不稳定和易激动。护理要耐心细致，多做思想工作，帮助他们树立战胜疾病的信心。部分患者感知和运动功能良好，上下肢可活动，但力量不足。有些患者还不能起床，患肢只能轻微活动，甚至感知和运动完全没有恢复，因此需要根据不同情况进行护理。
1.要给患者有计划地安排一天的生活内容，如作息时间、娱乐生活等。
2.注意翻身和擦拭患者背部，防止褥疮。多拍拍后背，鼓励患者多咳嗽，以预防肺炎。面瘫患者应特别注意口腔卫生，因为食物残渣和唾液容易在口腔中堆积。
3.督促患者加强肢体锻炼，如果病情允许，可以循序渐进地进行体育锻炼。起步要轻，起身要慢，转头不要太猛，以免造成暂时性脑供血不足。今后我们将循序渐进地进行被动锻炼，按摩患肢并活动关节（屈伸、旋转、内收、外展等。）防止肌肉萎缩和关节僵硬。对于已经康复的人，开始积极锻炼，如在床上坐起，举起手臂，腿和脚。如果条件允许，帮助患者下床，练习站立并帮助其行走，以进一步恢复其身体功能。对于失语症患者，我们应该教他们说话，从“想要”、“不要”、“来了”和“饿了”开始。
4.患者的饮食应营养丰富、易于消化、富含维生素、清淡和流质（如藕粉、米汤、粥和糊状食物）。建议少量多吃。注意吞咽动作，细嚼慢咽，不要说话，防止窒息或食物进入气管。
喂养面瘫患者应从健侧向口腔缓慢递送。
此外，喂养应定量和定期。
5.做好患者的个人卫生，经常洗头、洗澡，睡前泡脚，经常剪指甲，定时排便，必要时使用泻药。
6.对于沈青来说，那些在身体功能初步恢复后不能自己下床的人应该注意安全。可以放水杯、保温瓶、痰杯、收音机、尿壶、便盆等。放在病人的床边，这样病人可以很容易地拿到并放回原处。
7.护理患者时，要了解患者经常服用的药物的简单功能和用法，注意不要给错药或给错剂量，并定期服药。
以上是护理中风患者的注意事项。供参考。
上海市黄浦区香山中医医院内科主任刘张浦说:
脑卒中患者家属在日常护理中应密切关注患者病情变化，及时与医生沟通，积极配合医生治疗，同时注意患者患肢的摆放。在护理和康复老师的指导下，摆放“类阳”姿势，注意保持口腔清洁，定期翻身和拍打背部，预防呼吸道感染和压疮，采用获得的喂养方法，避免误吸的发生，同时保持大便通畅和患者健康。
平时吃饭的话，要优先选择营养丰富、品种多样、容易消化的食物，少吃动物脂肪、猪油、黄油、肥肉等脂肪酸较多的食物。蛋黄和动物内脏含有较高的胆固醇，应尽量少吃。常吃瘦肉、豆类、鱼类等。要提供身体所需的氨基酸，多吃蔬菜水果、牛奶等。，还要吃一些富含碘的食物。烹饪海带、海苔、虾等时。，我们应该特别注意每天的盐量应少于6克，因此饮食应清淡，并使用更多的烹饪方法，少油炸和少刺激性调味品。此外，每餐的饮食要适度，不要过饱，更不要暴饮暴食。
