首先饺子的材料面粉，里面的馅料分为肉馅和菜馅，所以煮饺子的时间煮要根据水饺的大小、馅料的种类以及炉灶的火力来决定，冷水煮饺子一般是在10分钟左右。
煮饺子的时候要注意，如果是现包的饺子，不能冷水下锅，要用热水下锅，而速冻或者冷冻的饺子，则要用冷水下锅，不然饺子煮出来没有那么好吃，煮饺子的过程中，害怕粘锅的话，可以在锅里撒入一小勺食用盐，这样就能防止粘锅了。
饺子冷水下锅煮多久才熟
我第一次煮饺子，请问饺子冷水下锅煮多久才熟？
饺子冷水下锅煮多久才熟