何首乌。是中医治疗白发最常见、最有效的药物。吃了何首乌后，头发可以变得又黑又亮。但是在吃何首乌之前，我们要掌握何首乌的正确吃法。何首乌怎么吃治疗白发？让我们看一看。
何首乌的正确吃法
直接食用
何首乌是一种无毒的天然植物，治疗白发最有效的方法就是直接食用。直接食用可以更好的直接吸收何首乌中的营养成分。但由于何首乌生长在土壤中，其表皮含有大量的细菌和土壤，所以食用前必须用清水洗净。
浸泡在葡萄酒中
用药材泡酒是中国特有的养生方式。将枸杞子、栀子、红花、茯苓、当归和何首乌混合在一起，放入玻璃瓶中，加入白糖和50度以上的白酒，密封，在阴凉处等待两周后饮用。酒精可以燃烧药材的功效，充分发挥药效。用何首乌泡酒是非常好的选择。
泡茶
当然，如果直接吃的话，味道不好，而且很多人不调酒，所以可以选择泡茶，将何首乌清洗干净，去掉表皮，用刀切成块，放入开水中浸泡。建议一次泡2-3片。如果感觉不太好，也可以在茶里加一些蜂蜜或者糖来调味。
4.汤煮鸡蛋
何首乌不仅是药材，也是一种食品。我们可以用它来做汤，煮鸡蛋来做食物。何首乌可以和豆腐、猪肝等食材一起煮粥煲汤，也可以和鸡蛋一起煮。何首乌可以煮鸡蛋、炖汤补血，可以有效减少白发的滋生，延缓人体衰老。
