查拉皮塔辣椒多少钱一斤?价格高达23万/斤。这种辣椒是秘鲁北部丛林中的一种野生灌木植物。它有一种类似柑橘的独特香气,价格昂贵。在秘鲁以外很难找到这种植物。虽然价格这么贵,但是很多高档餐厅都抢着买。就连它的种子也高达15000元/斤。
查拉皮塔辣椒多少钱一斤
价格高达23万/斤,约12万斤。它被誉为辣椒之母,也被称为“鱼子酱辣椒”。这种水果比豌豆稍小一点。成熟的辣椒呈橙黄色,果香浓郁,有柑橘味、奶味、热带水果香,辣度适中。它是一种非常独特的辣椒,不仅可以用来做菜,还可以用来做沙拉、酱和沙司。
这种胡椒在秘鲁以外很难找到。其种子价格高达15000元/斤,是世界上最贵的辣椒。不过很多高档餐厅都抢着买。不仅如此,有些人把Chalapita辣椒作为盆栽植物,但它对生长环境有严格的要求,只有在热带雨林中才能遇到。人工种植要控制好温湿度,亩产不超过5公斤。
Chalapita辣椒之所以这么贵,是因为它是纯野生的,生长条件恶劣,产量低。虽然可以人工培育,但是种子获取困难,后期培育成本也高,所以价格居高不下。网友开玩笑说,如果中国有个土豪买一斤种子给我们农民伯伯,就能把全世界的辣椒还给我们。
墨西哥胡椒在中国可以种植吗?
不,这是一个笑话,但这种辣椒不适合在中国生长。
沙拉皮塔辣椒在中国能卖吗?
不好卖。我们大多数中国人都不愿意为这么贵的辣椒买单。
墨西哥辣椒好吃吗?
生吃很辣,辣的程度接近辣椒,但是干了以后吃起来略辣。如上所述,它有自己的水果香味,闻起来像菊花。据说咀嚼嘴唇半个小时,味道就变了。这应该也是人们愿意为此买单的根本原因。