对于喜欢吃香菜的人来说，也许他们不理解不喜欢甚至讨厌吃香菜的人是怎么想的。其实可能是他们出于生理本能不喜欢。有遗传敏感的原因，有些强行吃香菜的人会反胃。在这种情况下，怎么会爱上香菜呢？有三个原因可能会帮助你理解。
有的人很讨厌香菜的原因
1.基因敏感性
对于讨厌吃香菜的人来说，光闻就知道不能吃，如果不小心和其他食物放在一起，只能挑出来。如果他们不小心吃了一块香菜，他们可能不想吃整碗食物。讨厌香菜其实可能只是一种本能。他们的基因对醛类敏感。其实香菜里就有这种物质，它们的遗传敏感本能抗拒它。
2、身体不适
为什么有的人很讨厌香菜，除了遗传敏感，我会本能的拒绝吃香菜，但这还不够。我的身体会有反应，有些人可能会觉得恶心。有些人闻到就会觉得恶心，想远离它。他们已经不舒服了。有的人吃了香菜会反胃。
3.后天环境因素
有些人不喜欢吃香菜是因为身体本能让他们抗拒，但有些人以前讨厌吃香菜，现在却非常喜欢吃。同样，有些人以前喜欢吃香菜，现在不喜欢吃了。大家可能之前都有过不吃的经历，可能比较好理解。其实这是因为后天的环境因素也可能影响，性状受基因和环境的影响。
如果你喜欢吃香菜，也许你现在就能理解了。你要接受食物不一定人人都爱。如果你喜欢吃香菜，你可能对香菜和芫荽很熟悉，但你有没有注意到它们之间的区别？下面我们来看看香菜和芫荽区别的图片。
芫荽和香菜的区别图片
香菜别名:芫荽、香菜、芫荽等。不同的地区有不同的名字。一般北方叫香菜，南方习惯叫香菜。形状和芹菜差不多，看图片就知道了。茎叶比例小，一般用来做凉拌和芹菜。......
