一年一度的中秋节快到了。在这家人团聚的日子里,全家人可以聚在一起,愉快地享受美食。知道中秋节吃什么传统食物吗?除了月饼,还有10种食物是一定要吃的,比如桂花糕、大闸蟹、糍粑、田螺、芋头、柚子、南瓜、菱角、莲藕盒。......
中秋节必吃的10种食物
1.桂花糕
农历八月十五是桂花飘香的时候。聪明的人会把桂花做成好吃的糕点,尤其是桂花做的绿豆糕,很受人们的喜爱。
2.大闸蟹
秋风吹蟹脚肥。中秋节是大闸蟹上市的季节。喜欢螃蟹的朋友不能错过。但是中秋节买螃蟹肯定会涨价,大家最好提前买。
3.兰姆糕
中秋节吃糍粑起源于春秋战国时期。为纪念楚国大将伍子胥,流传至今。做糍粑的时候加了桂花,和黄豆、红糖一起吃,风味独特。
4.蜗牛
中秋节吃螺蛳可以提高视力,而且中秋节前后,螺蛳肚子里没有螺蛳,肉很肥。现在是吃螺蛳的最佳时间,广州等地有炒螺蛳的习惯。
5、芋头
在江浙一带,中秋节吃芋头,谐音“运”,祖先保佑自己找个好工作,还有驱邪消灾的意思。而芋头,一种粗粮,对身体有好处。
6、柚子
柚子也是许多地区中秋节必不可少的食物之一。谐音“你”的意思是希望月亮会保佑你。吃油腻的月饼,再吃点酸甜的柚子解渴。
7.南瓜
中秋节吃南瓜是一种特殊的习俗。中秋节恰好是南瓜的收获季节,南瓜最大最甜。在江南等地,中秋节是有钱人家吃月饼,穷人家吃南瓜。
8.荸荠
中秋节吃菱角据说能让孩子长得聪明。用清水煮熟后,剥去外壳就可以直接食用了。也可以用来煮粥,很香。直接吃嫩菱角也很好。
9、莲藕盒
中秋节吃藕盒也意味着团圆。江浙人通常将莲藕切片,中间放肉,裹上面糊,放在锅里炸至金黄,使其酥脆可口。
10.月饼
中秋节吃什么传统食物众所周知,月饼是必不可少的,也是中国悠久的习俗。在中秋节,各地的人们都会吃月饼,赏月。