猕猴桃是最受欢迎的水果之一,尤其是在美容美容方面,女性非常喜欢。毕竟是维生素c之王,猕猴桃有很多功能和作用,但是很多时候买回来的猕猴桃比较硬,没有完全成熟,需要自己催熟才能吃。那么//k0/?其实猕猴桃催熟的方法很简单。每个家庭都有现成的工具,如大米和塑料袋。
5种猕猴桃催熟方法
1、果实成熟
成熟的水果会释放乙烯,可以起到催熟的作用。把猕猴桃和成熟的苹果、香蕉放在一个塑料袋里,简单的合上,不会完全密封,否则会盖上盖子,然后在室温下放几天。当猕猴桃有点软的时候,说明已经熟了,可以直接吃了。相信很多人都知道这种猕猴桃催熟的方法,但是一个塑料袋和效果差的很远。
2.稻米成熟
猕猴桃怎么催熟?其实大米也有催熟的作用,基本上家家都有。只需将猕猴桃放入通常装有大米的容器中,并将其完全包裹,这样在大米中埋藏2-3天后,猕猴桃就基本成熟了。
3、牙签催熟
牙签有催熟功能吗?我相信你很疑惑。其实就是让猕猴桃分泌乙烯催熟。猕猴桃洗净晾干,在猕猴桃上扎几个洞不要拔出来,然后放冰箱冷藏2天。猕猴桃的伤口会分泌乙烯来催熟自己,但是这种催熟猕猴桃的方法不是很推荐。如果环境不好,容易变质。
4.高温熟化
猕猴桃用报纸或其他纸包好,然后放在高温的地方催熟。猕猴桃可以低温保存,高温催熟,但不能直接暴晒,容易导致猕猴桃失水变质。一般控制在25-30度效果最好。
5、乙烯催熟
可以直接买一瓶乙烯,喷洒或涂抹在猕猴桃上,或者直接浸泡,然后放置1-2天,保证成熟(常温)。效果比上面的好。毕竟乙烯的浓度比成熟果实和小孔高,所以猕猴桃怎么催熟?这种方法最快,但是成本高,虽然乙烯不贵。