今天我想和大家分享一下关于羊肝的功效与作用。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。

羊肝是指动物羊的肝脏，属于一种富含维生素A和磷的食物。 但是羊肝是很多朋友不知道的成分。今天就来看看羊肝的功效与作用。 功效与作用:排毒解毒羊肝可以补充对身体非常重要的维生素B和辅酶，而这些辅酶对体内一些有毒成分的解毒有着重要的意义。 明目养肝羊肝含有丰富的维生素A，能维持正常的生长和生殖功能，保持健康的肤色，对皮肤健美有重要意义。 还具有养肝明目的功效，对眼疾尤其是维生素A缺乏性眼疾有特效。 所有动物的肝脏都富含铁，当然羊肝也不例外。吃羊肝可以帮助人们补充血红蛋白所必需的铁，有很好的补血作用。适量食用可改善贫血和面色发白、易疲劳等不适症状。 增强免疫力羊肝中含有普通肉类食物中所没有的维生素C和微量元素硒，可增强人体免疫反应，抗氧化，防止衰老，抑制肿瘤细胞的生成，还可治疗急性传染性肝炎。 注意事项:羊肝和红小豆不宜同食。 红小豆一般指小豆，富含蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、维生素P、钙、铁、磷等营养成分。 此外，它还含有皂甙，能刺激消化道粘膜，引起局部充血。 希望以上内容对你有帮助，祝你生活愉快。

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