不拿盐水泡菠萝会中毒吗

不拿盐水泡菠萝会中毒吗

baike
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一般情况下,用盐水浸泡菠萝通常不会中毒,但如果菠萝变质,就可能引起中毒反应。 具体分析如下:1。菠萝不含菠萝蛋白酶,菠萝蛋白酶能分解蛋白质。所以吃菠萝会对口腔和胃黏膜造成一定的刺激和伤害。 用盐水浸泡菠萝可以抑制蛋白酶物质的活性,减少对口腔和胃黏膜的刺激,所以不用盐水浸泡菠萝通常没有毒性,但可能会对口腔造成刺激。 2.是的,但是如果菠萝变坏了,它可能会产生大量的细菌、霉菌和其他微生物。 食用后可能引起恶心呕吐、头晕、头痛、发热等中毒现象,部分患者还会出现呼吸困难、心跳加快甚至昏迷等症状。 为了避免食用菠萝时中毒,建议注意菠萝的新鲜度和保存方法。如果吃了变质的菠萝后出现中毒反应,建议及时去医院。

标签: 中毒   菠萝