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橄榄油是一种天然的护肤护发油，也是一种常见的食用油，已有上千年的历史。 橄榄油是一种绿色的天然植物护肤品。 护肤护发效果好。有些追求美的人喜欢在脸上或头发上涂橄榄油。虽然橄榄油有一定的护肤护发作用，但是用橄榄油做菜还是有一些副作用的。橄榄油的副作用？橄榄油的副作用橄榄油的副作用会产生更多的有毒物质，不利于消化吸收，而且橄榄油的沸点比较低。 日常烹饪中使用高温炒制导致橄榄油冒烟严重。 烟雾中含有丙烯醛、苯、甲醛等有害物质。 烹饪过程中会吸入这些有害物质。 会对身体造成伤害，严重的话可能会导致癌症。 用橄榄油烹饪，高温反复烹饪，会产生反式脂肪酸。 反式脂肪酸进入人体后会对人体造成一定的危害。 反式脂肪酸不能被人体吸收消化，所以会在体内积累。 吃橄榄油还是有很多要注意的。 首先你需要了解橄榄油的一些禁忌，需要谨慎选择橄榄油的使用，或者在凉菜中使用橄榄油。效果比较明显，是一种健康营养的方法。希望这个回答能帮到你！ 标签:健康知识危害。

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