食用当归和药用当归的区别
甜当归富含微量元素。当归具有活血补血、养颜润肤、润肠通便的作用。甜当归的功效略逊于药用当归，口感极佳！补而不燥，味甘。
甜当归适合:鸡、鸭、鸽、猪蹄、排骨等主料都要用甜当归来烹饪。在正常情况下，大约三磅的主料与大约六盎司的甜当归一起炖。
首先，将主要食材放入炖锅中。煮熟后，加入鲜甜当归，煮约10分钟，加入盐即可食用。美味可口，老少皆宜。是不可多得的绿色健康食品。
储存方法:洗净，用保鲜袋密封，放入冷冻室，随身携带！
注意:不要在甜当归中添加其他滋补成分。干而甜的当归平时也可以泡水！
全当归和当归的功效与作用
当归头比当归尾贵，当归全身都是宝。当归头、当归身和当归尾都有不同的药用功效。那么，当归和当归哪个更好呢？有什么区别？当归的药用部分是伞形科植物当归的根，是甘肃省定西市岷县出产的最好的一种，也被称为当归和当归。但根据其根的部位不同，又可分为全当归（全根）、当归身（主根）、当归头（根头）和当归尾（侧根和侧根略）。
生当归和当归一样的功效
当归的功效是补血活血、调经止痛、润肠通便；党参具有补中止渴、健脾益肺、养血生津的作用。当归是一种活血养血的药物，可以治疗血瘀和贫血引起的虚损。党参是一种补气药物，具有部分滋阴作用，是治疗气虚的药物。简单来说，当归和党参一起应用对气虚和血虚的人有很好的滋补作用。
食用当归和药用当归的区别在哪
普通话词典:
植物名称。明胶科属于一年生多年生草本植物。茎高一米，有大的羽状复叶，深绿色，厚而有光泽。夏天和秋天，小白花从枝头绽放，有药香味。根，又名“当归”，是妇科良药。
当归有“思夫”之意，即妻子思念远在他乡的丈夫，希望他能及时回来。唐代有一首诗说:“亚麻虽好种，却无人栽。”。明代李时珍《本草纲目》中:“当归调血，欲药于女，有思夫之意，故名当归。。
食用当归和药用当归的区别是什么
几十块是人工种植的，几百块质量更好，可能是野外采集的。
据说在当前的市场环境下，每种商品的价格都会根据其需求关系和产品质量进行调整，这对当归来说完全相同。毕竟当归在我国很多中医都经常使用，所以需求量还是很可观的。也正是因为如此，为了满足这种巨大的需求，许多人也爱上了不断种植当归，但这与野生当归的价格完全不同。
最后，如果是野生当归，根据其药用功效，价格可能会很高，通常会达到数百元甚至数千元，但如果是栽培当归，价格可能会在几十元左右，而且价格差异很大，真正珍贵的当归可能不会提供给你。
