蕲蛇药酒性状
南昌特产推荐12种胡卓人五步蛇药酒，已有300多年历史。该酒由五步蛇、全蝎、三七、杜仲等26种药材制成。和当归，具有透骨搜风、舒筋活血的作用。主治风湿、麻木、四肢瘫痪、半身不遂等症，疗效显著。《本草纲目》也论述了尖吻蝮蛇对麻风病的治疗作用。南昌米粉:久负盛名的南昌米粉具有白、嫩、久、炒久的特点。南昌米粉历史悠久，主要原料是优质晚稻。它要经过许多工序，如浸泡大米、磨浆、过滤和收集纸浆。吃起来也方便简单。您可以将米粉与凉拌和炒米粉混合，并加入姜沫，蒜沫，香油，酱油，葱花，咸菜沫，最重要的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒。所以来南昌吧，尝尝美味的南昌米粉，它会让你回味无穷。石街麻花:100多年前，南昌市石街上有一家小店，每天都挤满了顾客。这就是大名鼎鼎的“品香斋”麻花店。这家徐夫妇的店店面不大，干净整洁。生产的蛋黄麻花细腻小巧，犹如双龙缠绕，色泽金黄有光泽，口感酥脆香浓爽口，深受消费者喜爱。在南昌众多麻花店里，徐的牌子最响，生意最好。人们经常从远方来买它们。“品香斋”逐渐发展起来。后来，店铺也从偏僻狭窄的“石头街“小巷搬到了市中心的中山路，并发展成为以工厂为基础的专业生产。因为它仍然领先于手工精揉，所以保持了其原有的风味和特点，仍然受到人们的喜爱。大家习惯叫它“石头街麻花”。石板街麻花以其精美的配料、精细的制作、均匀的揉面和独特的功夫而闻名于这座城市。它采用精制白面、一级白糖、一级清油等优质原料。每100公斤的麻花中，要加入8公斤的新鲜蛋黄。反复揉搓直到面料均匀，然后揉搓成麻花。炸的时候油要多，火要大，油温严格控制在7成。这样做出来的麻花油、甜、小、美、润、甜、脆、爽口。许多来南昌出差、走亲访友和观光的客人都来购买它们。麻辣烫:是一种街头小吃，形式与南昌街头的炸摊大致相同，但方式不同。炉子上放一口大锅，锅里放各种串烧鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚子和各种肉丸，包括鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等；将煮沸的高汤加入锅中，然后，您可以随意施加一些调味料，这些调味料是麻的和辣的，味道是麻的，辣的和辣的，而且价格便宜，味道不同。因此被俗称为“街头麻辣烫”。风味-烤卤:如果你想在南昌街头漫步时品尝一下特别的风味，你应该买一些风味-烤卤，因为南昌有许多烤卤店，他们的生意很兴隆。一整天，偶尔能看到烧烤店门前排起的长队，可见南昌人对烧烤的热爱，因为这种特色美食携带方便，配酒配饭吃也方便，即卫生又好吃，是馈赠亲友的佳品。所以大部分游客来南昌都是以品尝烤卤水为一大乐事。油炸小品:到南昌旅游，大街小巷旁随处可见油炸食品摊；有的放在手推车上，有的放在路边，提前准备好，比如豆干、小香肠、小蔬菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等。，用小竹签串起来，然后，你可以随意选择，选择后，摊主会在沸腾的油锅中油炸它们，不太倾斜地取出它们，然后涂上胡椒调料，这样你就可以享受特色鲜明的街道。“南昌瓷画”是工艺美术的一朵奇葩。瓷画历史悠久，融合了中西技法。在南昌，人民中间有一片富饶的沃土。除了来自工艺美术工厂的艺术家批量绘画外，城市大街小巷的许多个体民间艺术家也以画瓷画为职业。这些大商店和小商店里的瓷器雕像高高挂起，光彩夺目，栩栩如生。瓷板画刚柔并济，静中有动，虚中有藏，形神兼备，透板透背，色调对比强烈，笔法细腻，民族风格浓厚，给人以强烈的艺术感受。瓷画的制作非常严格。首先，必须用画笔在白瓷坯上勾勒出肖像的轮廓，然后对其进行精细的绘画和修复，然后在板上涂上一层透明釉。最后，在窑中高温烧制。这样制作的瓷画橡胶有一层保护釉，具有防潮、耐晒、长时间不褪色等特点。李杜毛笔已有1700多年的生产历史。相传秦朝蒙恬发明“柳条笔”后不久，咸阳的郭解和祝星从中原来到江西临川李渡传授制笔技艺。经过代代相传，逐渐形成了独特的制笔工艺，深得历代文人墨客的青睐。晋代著名书法家王羲之任临川刺史时就酷爱杜丽的毛笔。他的许多书法珍品都是用杜丽的毛笔写的。因为王羲之，杜丽的毛笔变得出名了。解放后，进贤县李渡镇建立了专业毛笔厂。杜丽的毛笔品种繁多，款式新颖，规格齐全，长短兼备。类别有狼、紫、鸡、羊和五毛钱；纹饰分为黑、白、花、炕四管；笔画有红、绿、黄、白、蓝、蓝、紫。近年来，“纯紫蜜丽”、“七紫三羊”、“磨憨”等名牌传统产品在日本、菲律宾、新加坡等国家广受欢迎。还有“舒佳妙品”“百花争艳”“进贤独秀”“白云狼毫”“羊毛小字母”“百优纯狼毫”等19个出口畅销品种。目前，丽都毛笔年产量超过120万支。方鼎酒是江西传统的甜黄酒，以南昌县方鼎村的产品质量最好，因此得名“方鼎酒”。酒精度为18-20度，含糖量为16-18%。该酒色泽清亮金黄，香气浓郁，香、甜、醇、平和、纯净。适量饮用有清心明目、怡情养性的功效。畅销北京、上海、深圳等地，颇受消费者欢迎。方鼎村位于抚河下游。方鼎白酒以水清味甜、无异味、矿物质含量高而著称，这也与其独特的酿造工艺有关。据《南昌县志》记载，习俗是在重阳上酿酒，并取酒和废料存放在瓮中，用泥密封。那些长期打开骨灰盒的人将从中受益。目前，方鼎酒以优质糯米为主要原料，经浸泡大米、淘洗滴水、蒸煮喷水、加热大米降温、加曲入缸、糖发酵、撒酒、陈酿后，可储存一年以上。李渡高粱酒是江西省传统名酒，已有200多年的酿造历史，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒精含量为56度。该酒色泽清亮，香气浓郁，味道甘甜。它在全国市场上畅销，深受消费者喜爱。1962年被评为江西名酒。据县志记载，清代中叶，李渡就有用当地特产——优质糯米酿造烧酒的习惯。清末，李渡万茂酿酒厂广泛收集民间酿酒技术，在糯米酒的基础上，推出了以大米为原料、大曲为糖化发酵剂、缸砖结构老窖池酿酒的新工艺。李渡高粱酒由此发展起来，酿酒作坊增至7家。因为酒纯正纯正，芳香馥郁，所以名声很大，市场很广。该镇最高产量曾达到40万斤，畅销江西、浙江、湖北、安徽等省。李渡镇地处抚河中下游，紧邻抚河大堤，环境优美，土地肥沃，米质优良，是酿酒的良好原料。还有常年清澈透明的地下水，清澈甘甜，含有微量矿物质，是不可多得的酿酒用水。江西梨瓜是中国瓜类中的珍品。这个瓜颜色是白色的，外表是梨形的。它尝起来又淡又甜。每个瓜重一至两斤。它的大小和形状与著名的兰州白瓜相似，但它们并不相同。白瓜吃肉不带皮，甜如蜜；江西梨瓜属于薄皮瓜，不仅肉质鲜美，而且皮薄极了。带皮吃依然香甜宜人，没有残留。“脆、甜、香”这四个字恰如其分地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜起源于江西上饶，历史悠久。由于其良好的质量和较强的适应性，它已在市场上存在了很长时间，并已逐步推广。目前全省各地均有种植，是夏季主要水果之一。那时候在南昌街上到处都可以买到。枇杷又名芦柑、金丸，产于中国南方，已有两千多年的历史。枇杷在水果淡季上市，因此很受欢迎，是初夏最受欢迎的水果。产自南昌安义县的枇杷果实圆润，皮薄嫩，肉厚，味甜微酸，汁多爽口，风味独特。而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。枇杷鲜果可生吃、罐头、果酒和果酱。著名的枇杷膏可以用枇杷叶、果核、果汁和冰糖制成，具有清肺止咳、润喉生津的功效。枇杷树干木质细腻坚韧，可以雕刻。枇杷花是珍贵的蜜源，“枇杷蜜”是高级滋补品，已被亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家引进。
蕲蛇药酒性状图片
1.棒约翰，主要是披萨，位于八一大道万达购物广场一楼，味道很棒。
2.大娘水饺，物美价廉，是一人份的最佳选择。位于八一广场沃尔玛一楼。
3.黄的三汁焖锅对黄来说总是有点油腻，鲜香可口。在万达一楼。
4.芋头世家，这是一家小吃店，店不大，草很好吃。在万达一楼。
蕲蛇药酒性状特征
赣北风味特产:
南昌特产、风味卤水、南昌米粉、石板街麻花、麻辣烫、炒速写、李杜毛笔、方鼎酒、南昌瓷板画、胡卓人五步蛇药酒、吉安特产、遂兴板鸭、安福火腿、九江特产、九江羽绒制品、九江陈年封藏酒、幸子金星严嵩、修水宁。
赣州特产:南康无核橙红柚、南康粉蒸肉、安远蜜桔、会昌大果金桔、麦饭石高级养生茶、兴国甜橙、陇南澳贝梨、崇义杨陵茶、盘古殷浩、绵枣、盘龙牌高级绞股蓝绿茶、牛心柿子、小布金桔、南康辣椒酱、抚州特产、崇仁马记、南丰蜜桔等。
蕲蛇药酒的制备
江西:南昌特色风味烤卤水南昌米粉石头街麻花麻辣烫炒制速写李杜刷方鼎酒南昌瓷画像胡卓人的蕲蛇酒九江特色九江羽绒制品九江陈年封藏酒幸子严松修水宁红茶九江桂花酥糖瑞昌山药鄱阳湖银鱼庐山吴韵茶叶壶口豆豉赣州特色南康无核发柑红柚南康粉蒸肉安远柑会昌大果金桔麦饭石高级养生茶兴国甜橙陇南澳贝梨崇义杨陵茶盘古殷浩绵枣盘龙牌高级绞股蓝绿茶牛心柿子小布金桔南康辣椒酱抚州特产崇仁马记南丰糖桔利川食用菌华绿养生蛋资溪板栗广昌安百里饮料
蕲蛇药酒的处方分析
五步蛇酒是中国的传统药酒，起源于明代。蝮蛇，又名蝮蛇和蝮蛇。它的名字始于周琦。
蕲蛇药酒性状特点
南昌特色小吃和特产牛舌，也叫牛招财，也是民间制作的一种传统糕点。
搭配白色和红色糯米粉，用白色和红糖搅拌核心以搭配糯米粉，使中间白色，然后用红色（即加入一些红糖揉搓和搅拌粉末）将其镶边。粉里要有糖，做成后用70度的油炸，就成了红边白芯的点心，香甜爽口。牛肉炒粉很多地方都有肉丝炒粉和三鲜炒粉，但南昌在牛肉炒粉方面独树一帜。据说南昌的炒牛肉粉至少有几百年的历史了。它的肉嫩软可口，烹饪也很有讲究。木瓜冻又名栗子豆腐，是南昌人喜爱的夏季防暑饮品。也就是说，用南瓜粉或小米粉作为主要原料（大多用土豆粉代替），将粉末像粥一样煮沸，倒入木箱或水桶中，冷却后形成豆腐。粉蒸肉南昌人喜欢在每年长夏前后蒸一碗粉蒸肉。据说夏天吃它不会长痱子。人们用八角、桂皮等香料炒饭，然后将其磨成粉末，将五花肉切成厚片并蘸上辣椒油和酱油，然后加入白糖、料酒和味精等调味料，然后倒入米粉拌匀，然后将沾满米粉的肉叠放在碗中，放在笼中蒸至腐烂，吃时将肉扣在盘中。秦煌烤鸭是南昌煌上煌烤鸭店生产的传统卤味产品。该机构以皇室贵族的膳食营养配方为基础，精选优质养殖湖水鸭，经优质天然香料浸泡30分钟以上，并采用现代高科技保鲜技术精心加工而成。该产品自问世以来受到国内外美食家的高度评价，产品一直畅销不衰。是居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友的佳品。三杯鸡是在鸡块中加入一小杯甜米酒、猪油和酱油，用炭火炖鸡块而不是汤而得名。安义枇杷南昌安义县出产的枇杷果实圆润，皮薄肉嫩，肉厚味甜微酸，汁多爽口，风味独特。而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。枇杷鲜果可生吃、罐头、果酒和果酱。著名的枇杷膏可以用枇杷叶、果核、果汁和冰糖制成，具有清肺止咳、润喉生津的功效。风味烤卤风味烤卤特色食品携带方便，下酒下饭食用方便，即卫生又美味，是亲朋好友相互馈赠的佳品。柴静马静柴麻是进贤县的地方品种，种植历史悠久。芝麻黑而亮，有一定的药用功效。经常食用可以减少脱发，延缓白发，保持头发乌黑有光泽。是一种理想的保健食品。泥鳅豆腐鱼是一道在南昌民间流传已久的名菜。葡萄豆豉呈颗粒状，呈黄褐色或深褐色，表皮像葡萄干一样皱巴巴的，蛋白质含量高，营养丰富。南昌米粉南昌米粉久负盛名，具有白、嫩、久漂、久炒的特点。南昌米粉历史悠久，主要原料是优质晚稻。石街麻花石街麻花以其精美的配料、精细的制作、均匀的揉面和独特的功夫而闻名于城市。它采用精制白面、一级白糖、一级清油等优质原料。每100公斤的麻花中，要加入8公斤的新鲜蛋黄。反复揉搓直到面料均匀，然后揉搓成麻花。炸的时候油要多，火要大，油温严格控制在7成。这样做出来的麻花油、甜、小、美、润、甜、脆、爽口。江西著名的黑白纸扇、油纸扇、绢扇，都是用本省出产的细竹筋的竹子制成的。南昌瓷盘图像《南昌瓷盘绘画图像》是工艺美术的一朵奇葩。瓷板画历史悠久，融合了古代和西方的技巧。鄱阳湖银鱼银鱼古称“残鱼”，是一种体型较小的鱼类。银鱼细长光滑，体色和肉色均为银白色。干燥后，其质地洁白透明，故名。江西珍珠珍珠自古以来就是一种珍贵的装饰品，也是一种珍贵的药材，具有安神定志、清热益阳、明目解毒、滋润皮肤等治疗作用。江西梨瓜江西省的“梨瓜”是中国瓜类中的珍品。这个瓜颜色是白色的，外表是梨形的。它尝起来又淡又甜。每个瓜重一至两斤。南昌大曲酒南昌大曲酒是江西著名的地方历史名酒之一。酒精度为60度，具有清澈透明、芳香馥郁、纯正醇厚的特殊风味。方鼎酒方鼎酒是江西传统甜黄酒。南长县芳村的产品质量最好，因此被命名为“方鼎酒”。虎卓仁五步蛇药酒五步蛇，又名“尖吻蝮”，是江西常见的一种毒蛇。用其酿造的胡卓仁药酒是一种具有300多年历史的传统珍贵药酒。李渡高粱酒是江西省具有特殊风味的传统名酒之一，因产于南昌市进贤县李渡镇而得名。酒精含量为56度。李杜毛笔李杜毛笔已有1700多年的生产历史。相传秦朝蒙恬发明“柳条笔”后不久，咸阳的郭解和祝星从中原来到江西临川李渡传授制笔技艺。瓷器在南昌繁华的商业街两旁，最显眼的是各种大小不一的瓷器店。正是因为江西省一直被视为中国的瓷器大省，并且借助南昌作为江西省省会城市的便利，在这里购买一些正宗的中国瓷器是一种相对轻松的乐趣。
蕲蛇泡酒药材
白酒的选择:用来制作蛇酒的白酒应该是白酒，可以是蒸馏酒，也可以是混合酒。除了严格遵守规定的标准外，我们还必须注意传统的质量标准。例如，用高粱和其他谷物酿造的酒可以使蛇酒丰富而持久。把握酒的浓度和用量也很重要。如果在蛇酒中加入滋补药材，酒的浓度可以更低。
浸泡方法:蛇酒的浸泡方法有活泡、鲜泡、干泡三种，简单介绍如下:
⑴活浸法:抓一条活蛇，放在干净的蛇箱里养一个月左右，期间不喝水、不吃东西，以便让它排空排泄物。浸泡前，蛇被彻底清洗，并用干净的布擦干水。最后将鲜蛇直接浸泡在50℃以上的纯粮食白酒中密封保存。蛇与酒的比例为1: 10，即500克活蛇可以浸泡在5公斤白酒中。一般密集存放两个月后即可饮用。如果浸泡半年或更长时间，疗效会更好。饮酒时，可以根据自己的病情或个人饮酒量来饮用。蛇酒对治疗风湿性关节炎特别有效。
⑵新鲜浸泡法:将一条健康无病的活蛇宰杀后，取出内脏，用清水冲洗干净，放入少量白酒消毒（约5分钟），取出时摇匀，放入事先准备好的纯粮高度酒内。蛇酒的比例可以是1: 5左右。密封三个月，可以单独饮用。该酒具有较好的散寒祛湿、治疗瘫痪的功效。浸泡活毒蛇时，不要盲目拔掉毒牙。虽然蛇头有毒腺和毒牙（带有毒液），但用白酒浸泡后绝对不会中毒，反而会使治疗效果更好。
⑶干浸法:取一条处理好的蛇干，去皮，称重，用重量为蛇干5-10倍的纯粮高度酒精浸泡，最好是60%左右的白酒，如北京二锅头、衡水老白干等。，并在饮用前密封储存3-6个月。干蛇可以浸泡在整酒中，或切成英寸或压碎后浸泡。当然，后者的浸泡时间比前者短，药效更彻底，但外观不如前者。这三种浸泡蛇酒的方法，浸泡一次后，可以再次用酒浸泡，但药效会比第一次低；再次饮用后，没有浸泡的价值和意义。
五步蛇酒的禁忌:
喝五步蛇酒要定量，不要喝太多，因为五步蛇酒也是酒也是药，喝多了会中毒。一般每次可以喝100毫升。
五步蛇酒的功能:
治各种风病，中药蕲蛇甘性急、咸、温，入血络，有祛风通络、止痉、# 34；搜索骨头里的风& # 34；这种力量是治疗各种风的顽疾的关键药物。治风湿麻痹，蕲蛇入药，可主治风湿麻痹、筋脉紧绷、口眼歪斜、半身不遂、麻风病、疥疮等症。
