我们平时吃鱼,鱼营养又好吃,所以你做鲈鱼的时候,一般可以选择清蒸。清蒸鲈鱼蒸鱼要多久你要注意时间,以免蒸出来的鱼不好吃,一般在15分钟以内。在这里,需要蒸12分钟,你可以看看怎么做。
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼蒸鱼要多久,其实可以用12分钟,这个时间的计算是从水烧开之后开始的。也可以看视频如何蒸贝斯,有详细的步骤,可以看看。
1.切低音
每个人都要先准备一条鲈鱼,然后把鲈鱼清洗干净,从鱼的背部切开。这一步是为了吃饭方便。
2.腌鲈鱼
你可以把鲈鱼放在碗里,然后在鲈鱼的表面撒上一些食用盐和一些料酒,然后用手揉搓均匀,然后你可以在刚切好的鱼的背部塞一些葱和姜。放入碗中后,可以撒一些食用盐在上面。
3.调整调味汁
切好的姜丝和青椒丝可以一起放在碗里用水浸泡。将蒸好的鱼酱油和胡椒粉放入干净的碗中,一起加入香油,然后搅拌。
4.清蒸鲈鱼
水烧开后,可以把鲈鱼放在水果上,隔水蒸,盖上盖子,蒸12分钟。蒸好后就可以开盖了,鲈鱼眼睛突出,说明不错。用筷子戳,就能戳进去。
5.摆好桌子,然后结束。
你出锅后可以用筷子夹出来,把汤倒进去,然后在鱼上放姜丝,加高温油。
蒸鲈鱼的时候要注意时间清蒸鲈鱼蒸鱼要多久,需要12分钟,所以实际做的时候,用的时间也差不多。