炸带鱼好吃，但是如果能炸的脆一点就好了。你还应该注意你选择的材料，这和带鱼怎么炸酥脆好吃有关。可以说带鱼是有一些吃得好的小技巧的。有一个视频练习，可以看看怎么做。
带鱼怎么炸酥脆好吃视频
上面的视频里，有炒带鱼的做法。可以看看是怎么炸的。蘸带鱼的时候是淀粉。
1.腌制带鱼
大家把洗干净的带鱼准备好，然后把盐放入带鱼的碗里，加入料酒，再加入姜丝。然后我们可以用筷子搅拌一下，最好搅拌均匀，然后腌制30分钟。腌泡后，我们可以倒掉多余的水。
2.准备淀粉
大家在碗里加入淀粉，然后准备2个鸡蛋的蛋液。
3.蘸淀粉和蛋液。
大家会把腌制好的带鱼拿出来一条，然后放在蛋液里，蘸一下，然后用淀粉包在碗里，再放在盘子里备用，然后大家对剩下的带鱼也这样做。
4.油炸带鱼
把食用油倒进锅里，大家先把油加热。油七层热的时候，大家可以把带鱼放进去。我们可以关注一下带鱼的状态。如果带鱼盘好了，我们可以把它翻过来煎另一面，直到两面金黄。
5、炒带鱼盘
炸至两面金黄时，即可将带鱼出锅，装盘。
如果自己炒带鱼的时候想要带鱼怎么炸酥脆好吃，可以参考上面的做法。炒带鱼的时候可以选择淀粉代替面粉，选料也有助于更好的炒带鱼。
带鱼怎么处理干净视频
你得先处理带鱼的嘴。可以选择用剪刀处理。如果你直接用剪刀把它的嘴剪掉，它的牙齿还是很锋利的...[查看详情]
