吃过杨梅的朋友都知道，杨梅里面有很多虫子。如果虫子不洗出来，吃的时候会觉得很难受，导致很多喜欢吃杨梅的人因为不知道杨梅虫子怎么泡出来而放弃吃杨梅。杨梅中的果蝇幼虫对碱性非常敏感，可以用小苏打和盐把它们逼出来。
杨梅虫子怎么泡出来
首先注意一点。买杨梅不要放冰箱。很多朋友买的时候直接把杨梅放冰箱里，杨梅里面的虫子会冻死，到时候洗不掉。
1、小苏打和盐水
准备一盆清水，把杨梅放进去，加入适量的小苏打，浸泡五分钟，然后开始往一个方向搅拌，把杨梅里面的虫子逼出来。这个时候可以明显看到有虫卵出来，怕虫的可以泡一会。泡好后冲洗一下，再用盐水泡一遍，更干净，杨梅味道更好。
2、果蔬清洗剂
这时候专门用来洗果蔬，还能去除果蔬标明的农药残留。因为水的密度比较大，在里面放果蔬清洗剂，可以快速的把杨梅里面的虫子泡上30分钟左右，所以不要泡太久，会影响口感。草莓、桑葚、蓝莓、葡萄等水果都可以用这个洗，方便快捷。
3.盐和生面粉
用清水将杨梅两面洗净，将表面的污垢、赃物清洗干净，然后用淡盐水浸泡10-20分钟。等虫子漂出来后，倒掉水得到干净的水，再加入一勺生粉，用手搅拌，赃物就洗得很干净了。之后用清水冲洗干净就可以放心食用了。
杨梅里的虫子能吃吗
是的，杨梅满是果蝇的幼虫，都是在杨梅卵期的果肉里。它没有毒性，因为杨梅的果肉露在外面，比较适合果蝇产卵。杨梅中的昆虫是可食用的优质蛋白质，不会对人体造成伤害。我就是吃了觉得不舒服。
