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乌骨鸡含有多种营养成分，其血清总蛋白和丙种球蛋白均高于普通肉鸡。 乌骨鸡粉水解后含有18种氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸。乌骨鸡含有维生素，其中维生素E的含量是普通肉鸡的2.6倍，胡萝卜绳和维生素C的含量也高于普通肉鸡。 乌鸡炖什么补血补气最好炖乌骨鸡可以加入黄芪、大枣和当归，具有补气补血的作用，还可以加入枸杞和党参，具有补气补血的作用，当归、大枣和枸杞具有补血的作用。 准备好乌骨鸡、红枣、姜丝、当归、枸杞、党参等食材后，具体的量可以根据自己的情况来把握。当然，你也可以请医生帮你搭配红枣、黄芪、当归、枸杞和党参，这样在补气血的同时保证不会出现药物比例失调的情况。 然后将红枣和枸杞清洗干净后对半切开，党参清洗干净后切成段，当归和黄芪清洗干净后一起泡水。 气血不足如何调理1。中药调理:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等。，可在医生指导下煎服。 2、饮食注意:平时应多吃富含优质蛋白质、微量元素（铁等）的营养食物。）、叶酸和维生素B12，如红枣、莲子、核桃、山楂、猪肝、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。，并多喝木瓜银耳汤。 3、运动养生:平时可以练习瑜伽、太极拳、健身气功等舒缓运动。 此外，长时间坐在电脑前的人应该特别注意眼睛的休息和保养，以防止过度使用眼睛损害血液。 4、经络疗法:经常做头部、面部、足部保健按摩可以消散瘀血，可以坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位。 以上就是乌鸡炖什么补血补气最好的介绍。希望这个回答对你有帮助。

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