螃蟹和柿子可以一起吃吗

螃蟹和柿子可以一起吃吗

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疾病分析:你好,疾病分析:螃蟹不适合和柿子一起吃。 《吃法正要》:“柿子、梨不宜与螃蟹同食。 从食物的药性来说,柿子和螃蟹都是寒凉的,两者搭配食用。寒伤脾胃,体质虚寒者尤甚。柿子含有鞣酸,蟹肉富含蛋白质。当它们相遇时,它们会凝固成单宁酸蛋白质,难以消化并阻碍消化功能。 希望以上内容对你有所帮助,祝你生活愉快。

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