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麸炒白术是一种疗效极佳的中草药。它是白术的炮制品，与炒白术有明显区别。 它在加工过程中与麦麸一起油炸，其药性发生了一定程度的变化。 麸炒白术的功效与作用1。抗氧化和抗衰老。中药炒白术具有抗氧化作用。 它能有效抑制脂质过氧化反应，降低组织中过氧化脂质的含量，避免有害物质对组织和细胞结构和功能的损害。 白术具有延缓老年肾脏衰老的作用，能明显改善老年肾脏的结构。 2、利尿，中药炒白术具有明显而持久的利尿作用，从而可促进电解质尤其是钠的排出。 3.增强机体免疫功能。炒白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。 抗应激，中药炒白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。 4.增强造血功能。中药炒白术可以促进红细胞的造血。 5.调节胃肠动力。炒白术汤在正常情况下有兴奋作用。当肠被乙酰胆碱兴奋时，白术有抑制作用。 6.抑制子宫收缩。炒白术的安胎作用与其抑制子宫收缩有关。 麸炒白术的服用禁忌1。麸炒白术为补药，根茎有挥发油类化合物，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效。 用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰多、头晕水肿、自汗、胎动不安。 2、脾胃气虚、不思饮食、疲乏无力、慢性腹泻、消化吸收功能低下者宜食用；自汗易出汗，老幼皆出汗，小儿流口水者适宜食用。 3、阴虚内热、津液亏损者慎用，邪实者禁服。 以上就是麸炒白术的功效与作用的介绍。希望这个回答对你有帮助。

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