生活中有些小伙伴会遇到 土豆长芽了还能吃吗的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。

疾病分析:正常情况下，不建议继续食用长芽的土豆。 因为发芽的土豆含有一定的毒素，如果食用，会引起中毒现象，如腹泻和呕吐，严重的可能会出现呼吸困难。 土豆含有一定量的淀粉、维生素和蛋白质，可以提供良好的身体能量和强烈的饱腹感。 但是对于存放时间较长的土豆，或者长了芽的土豆会让胃无法消化。

标签： 土豆