黑木耳的功效与作用是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。

黑木耳又名黑蔬菜、黑木耳、黑木耳，属木耳属，是我国珍贵的药食两用胶菌，是世界公认的保健食品。 那么，什么是黑木耳的功效与作用？接下来，我将为您解答这个问题。 黑木耳的功效与作用1。经常吃木耳对胆结石有很好的效果。肾结石对胆结石有很好的作用，因为黑木耳中的植物碱具有促进消化道和尿路中各种腺体分泌的特性。植物碱可以催化结石，润滑肠道，帮助结石排出体外。 2.排毒瘦身黑木耳中不仅含有对人体有益的植物胶质，还含有一种叫多糖的物质，它是一种天然的滋补品，与黑木耳中的纤维素共同作用，可以促进胃肠蠕动，防止便秘，有助于及时清除体内的有毒有害物质，还可以促进肠道食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到预防肥胖和瘦身的作用。 3.抗癌黑木耳中的植物胶、多糖和纤维素不仅能解毒减肥，还能起到预防直肠癌等癌症的作用。癌症患者使用多糖后，其体内的球蛋白成分会显著增加，从而增强抗体。 4.抗心血管疾病黑木耳中含有一种能抑制血小板聚集、降低血液浓度、保持血液畅通的成分，即能起到抗血小板聚集、抗凝、降低胆固醇的作用，有利于防治高血脂、动脉硬化和冠心病。血粘度高、血胆固醇高的老年人吃黑木耳可预防脑血栓和心肌梗死。 5.抗衰老黑木耳富含蛋白质。此外，维生素E的含量很高，是美白皮肤的佳品。同时，黑木耳具有抗脂质过氧化的作用，与衰老密切相关。 以上就是黑木耳的功效与作用的介绍。 希望以上内容对你有帮助。

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