薏米山药骨头汤的功效与作用及禁忌
山药和大麦都是滋补中药，都属于健脾祛湿。如果说体内有些脾虚湿气过重，可以用这两种药来治疗。此外，如果您平时有一些四肢无力、失眠、多梦和食欲不振的症状，也可以服用这两种药物进行调理治疗。
骨头炖山药薏米功效
食品
佐料
鲳鱼骨
全部的
山药
适量的
约伯眼泪的种子
适量的
芡实
适量的
红枣
适量的
佐料
精力
适量的
盐
适量的
步骤
准备所有食材
2.在热油锅里放几片姜盐和小许白醋，煎鱼骨。
3.将鱼骨放入汤包中，放入所有材料，加入两片姜煮一分半钟，然后加入山药煮两分钟入味。
山药薏米筒骨汤
步骤1、猪骨清洗干净，冷水下锅加入姜片；
去皮并切成块
第二步，将水烧开，小火炖一个小时。山药去皮，切成滚刀块，用清水浸泡。
第三步:撇去锅中的浮沫，放入山药，加盐和鸡粉调味，煮熟后即可食用。
薏米山药排骨汤的功效与作用
将五指桃、薏米、茯苓和蘑菇用冷水浸泡半小时，切掉蘑菇的茎，用牙刷刷五指桃，清洗干净，只需用水冲洗山药，清洗排骨，生姜切片。
步骤2将排骨加入少许冷水，煮沸，然后冲洗干净。加入冷水和姜片，直到水位达到汤锅的3/4。
最后一步是煮沸，加入所有其他成分，然后煮沸，去除泡沫，大火煮15分钟，然后炖1小时45分钟。
薏米山药骨头汤的功效与作用及禁忌症
材料
佐料
猪排300克
佐料
约伯眼泪的种子
80克
山药
200克
调味品
盐
5克
精力
2片
山药大麦排骨汤的做法
1.薏米提前浸泡2小时，山药去皮洗净，切成滚刀块，排骨剁成5厘米长的段。
2.大火烧开锅中的水，将排骨焯水3分钟，捞出排骨。
3.砂锅中加入足够的开水，加入浸泡好的薏米。
4.然后加入排骨、山药和姜片。大火烧开后，转小火煮60分钟。烹饪前用盐调味。
营养功效
山药的功效如下所示:
健脾润肺，聪耳明目，助五脏，强筋骨，安神延年。主治脾胃虚弱、食欲不振、肺气虚燥、痰多气喘咳嗽。
山药的营养成分:
每100克含蛋白质1.5克、碳水化合物14.4克、钙14毫克、磷42毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.3毫克和抗坏血酸4毫克。此外，它还含有皂质、粘蛋白、胆碱、鱼精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。
山药的食疗作用；
1.健脾益胃，助消化山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。是一味补脾胃的药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱。
2、益肺止咳山药含有肥皂、粘液、润滑和保湿作用，因此它可以益肺气，滋养肺阴，并治疗肺虚和慢性咳嗽。
薏米的功效:
1、生糯米煮汤服用，这样有利于除湿祛风；为了健脾和胃并治疗脾虚腹泻，熟食应油炸。
2.薏米很难煮。烹饪前需要用温水浸泡2-3小时，使其充分吸收水分。吸收水分后，很容易与其他食材一起烹饪。
菜肴特色
这种汤通常是三口之家喝的。此汤具有滋阴养胃、清热解毒、养血润燥的功效，老少皆宜。
猪骨山药薏米汤的功效
大家好，我是瑞志，我的回答是:排骨用什么煲汤？作为广东人，煲汤是强项。我们家基本上一天吃一次排骨汤。排骨煲汤有很多选择。
一般可以分为两类。一种是用新鲜的水果和蔬菜做汤，如莲藕排骨汤、栗子排骨汤、玉米胡萝卜山药排骨汤和苦瓜排骨汤。另一种是混合一些干果食材，如:茶树菇排骨汤、五指桃排骨汤、海底椰排骨汤和虫草排骨汤等。
今天给大家分享几种我们经常做的排骨汤的做法。为了节省时间和使排骨变得更糟，我们家经常使用高压锅煮汤。让我们看看如何烹饪它。
“莲藕排骨汤”
食材:莲藕、排骨、芹菜。
①莲藕洗净切段，排骨煮熟备用；
（2）将莲藕和排骨放入高压锅中，加入适量的水，盖上锅盖大火煮开；
③煮开后关火，煮30分钟后关火；
（4）等到高压锅平静后，打开锅盖加入一些盐和芹菜。
【栗子排骨汤】
栗子排骨汤是潮汕地区肠粉小吃店的一道热汤，也是我们家很受欢迎的一道汤。
食材:板栗、排骨、香菜。
（1）栗子去皮，排骨用沸水洗净备用；
（2）将板栗和排骨放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
（3）大火煮沸后，再焖20分钟关火。
④等待高压锅平静下来，打开锅盖，加入一些盐和香菜。
玉米胡萝卜山药排骨汤
这是最常见的排骨汤。基本上每个家庭都会做这道汤，孩子们都很喜欢。
食材:玉米、胡萝卜、山药、排骨和香菜。
（1）玉米、胡萝卜、山药洗净切块，排骨煮熟备用；
（2）将玉米、胡萝卜、山药和排骨放入高压锅中，加入适量水，盖上盖子大火煮开；
（3）大火烧开后关火继续煮20分钟；
（4）等待高压锅平静下来，打开锅盖，加入一些盐和香菜。
【茶树菇排骨汤】
配料:茶树菇、排骨和香菜。
①茶树菇洗净切块，用热水浸泡20分钟以上，排骨煮熟备用；
②将茶树菇和排骨放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
③煮25分钟后关火；
（4）等待高压锅平静下来，打开锅盖，加入一些盐和香菜。
【苦瓜排骨汤】
食材:苦瓜、排骨、3瓣大蒜、香菜。
（1）苦瓜切滚刀状，排骨焯水备用；
（2）将苦瓜、排骨和蒜瓣放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
（3）煮开后关火继续煮15分钟；
（4）待高压锅平静后，打开锅盖，加入一些盐和香菜。
以上是我常吃的几种排骨汤。它们是在高压锅里烹饪的。基本上，方法是相似的，但不同的食材烹饪时间不同。如果你用炖锅的话就更简单了，只要把所有的食材放进去，等他自动煮就可以了。
我们家经常用高压锅来做，这样更方便快捷。你也可以尝试一下，但使用高压锅时要注意安全。
希望我的回答能帮到你。如果您有任何问题，请评论。
筒骨薏米山药汤有什么功效
莲藕一节，筒骨500克，姜、盐、醋适量。
工作方法
1.将桶骨剁碎、姜片和适量水放入锅中焯水。
2.将莲藕去皮，切成滚刀块。
3.将管骨焯水后放入碗中备用。
4.焯水后的桶骨和藕块加入适量的水，放入锅中煮熟。
5.大火烧开后，加入少许醋。
6、转小火煮1小时左右，并加入适量的盐。
7、适量的新鲜蔬菜，关火一分钟后，就可以煮了。豆腐薄片
两公斤猪骨头，一公斤千张（豆腐皮），一块姜，几个洋葱，30块辣椒，一小块火腿，2盎司料酒和15克盐。
工作方法
1.将猪骨放入加有生姜和料酒的沸水中煮沸，然后用冷水冲洗。
2.将清洗干净的猪骨放入锅中，加入生姜、洋葱结、碎辣椒、火腿、料酒和15克盐，加入2500毫升水，大火煮20分钟，然后小火煮两个小时。
3.将切好焯水的千张丝放入煮好的猪骨锅中，小火煮半小时即可食用。薏米和银杏
筒骨450克、薏米80克、白果干15片、盐、山药、生姜、枸杞、白醋和水。
工作方法
1.薏米提前洗净浸泡3小时左右。
2.将管骨反复洗净去血水，与姜片一起加入高压锅中，加入适量水。
3.用刀拍一下银杏，把壳拍碎。
4.取出白色坚果，去除红色，冲洗干净并加入锅中。
5.将浸泡好的糯米加入锅中。
6.山药去皮，切成大块。
7.将山药加入锅中，在锅中滴几滴白醋，然后盖上盖子开大火。气上来后，转小火40分钟。
8.枸杞洗净，锅中加水。
9.最后，加入盐。巨藻
适量猪骨和海带。
做法1、将猪的桶骨，从中间折断，洗净。
2.将出血的水浸泡在清水中，倒掉，然后浸泡在清水中。重复一遍。
3、一般经过半天的浸泡，大部分的血都能泡出来，骨头也是白色的，就好了。
4.炒锅放油，油热后放入花椒和生姜，炒出香味。
5、然后把筒骨倒进去翻炒。
6.之后倒入砂锅中加入冷水。
7、海带泡发，洗净，切成条。
8.将它们一起放入砂锅中，倒入足够的水并加入洋葱结。煮沸后，去除浮沫，用小火慢炖。
9.炖好后，加点盐就可以吃了。鱼形管
鱼干、猪骨、蘑菇、姜、盐。
工作方法
1.用刷子把鱼干洗净，切成小块。（不要扔掉鱼骨头。）用温水浸泡2小时以上，香菇洗净后浸泡。
2.冷水下锅煮管骨，捞出洗净。将它与姜片、金菇和鱼骨一起放入电压力锅中，加入适量的水并按下“腱”按钮。
3、大约40分钟，等待高压锅自动排气并将其打开，加入一些盐即可食用。
