油条是很常见的早餐食品。虽然看起来很简单，但是做好并不是一件容易的事情，所以很多人都想系统的学习油条。所以学炸油条要多少钱学费？让边肖带你去了解一下吧。
学炸油条要多少钱学费
学油条最低学费可以免，可以达到5000元左右。其实很多人都是通过网络教程自学油条的，但是最划算的学习方式还是去早餐店当学徒。目前，市场学习费用的详细情况如下:
1.培训机构参考价:2000-5000元；
2.早餐店学徒参考价格:0-3000元左右；
3.在线自学参考价格:0-20元左右。
从目前的市场环境来看，小吃培训班的学费往往不高，但不同机构的收费标准并不固定。想系统学习油条，可以多了解一些机构，避免被骗。其实很多早餐店老板自己炸油条，不仅不用交学费，只是通过网上教程，成本很低。
炸油条的做法
准备中筋面粉500克，小苏打3克，盐8克，酵母5克，无铝泡打粉3克，鸡蛋2个。先将小苏打、无铝泡打粉、面粉充分混合，按照每斤面粉270克水的比例倒入水，剩下的调料一起加入。鸡蛋打好，搅拌，揉成面团，醒发20分钟，然后翻面。
做油条，需要将面团擀成长条，切成大小均匀的丸子，一条压在另一条上，用筷子压住，轻轻抓住两条，放入色泽金黄的锅中。需要注意的是，面条重叠的时候最好有若即若离的感觉。附着力太高会影响油条的膨胀，油温一定要控制好。
炸油条放小苏打起什么作用
小苏打在油条中的作用是利用小苏打的特性，使油条更加酥松蓬松，不仅好看而且口感非常好，类似于一些食品中的膨松剂，但是如果用多了就会出现非常明显的碱。
