面粉是我们日常生活中必不可少的原料之一。它可以用来制作各种美味的食物,如面条,馒头,饺子等。除了这些传统食物,面粉还可以做很多小吃。那么面粉可以做什么小吃呢?下面给大家介绍一些常见的面粉零食。
面粉可以做什么小吃
1.红豆糯米糕
将面粉、糯米粉和水混合搅拌成面糊。
然后将红豆煮熟,捣碎,加入面糊中搅拌均匀。
最后蒸熟,切成小块。
2、煎饼果子
在适量的面粉中加入少许盐和温水,揉成面团,静置5-10分钟。
将面团分成几小份,擀成薄面团(越薄越好)。
将面团放入锅中,小火煎至两面金黄。
将豆腐干、咸菜、鸡蛋等馅料剁碎,加入适量的辣酱、甜面酱,搅拌均匀。
将炸好的面团抹平,将馅料倒入中间,加入芝麻酱和葱花。
将面团卷成筒状,用手捏住两端,切成小块。
3、红糖蛋糕
将适量的面粉、鸡蛋、红糖和酵母混合,加入少量的油和水,搅拌成面糊。
静置20分钟,直到发酵到两倍大小。
将蒸锅加热,将面糊倒入模具,入蒸锅蒸15-20分钟。
4、香蕉麻木
首先将面粉、糯米粉和水混合搅拌成面糊。
然后将香蕉捣碎,加入面糊中,搅拌均匀。
最后蒸熟,切成小块,撒上芝麻。
5.面团蛋糕
混合面粉、鸡蛋、糖、牛奶等。揉成面团。
搓成小球,放入油锅炸或炸至金黄色。
有条件的话还可以把芝麻揉成面团后滚一圈,更香。