水果和蔬菜是我们每天摄入维生素的主要来源。保证每天吃200克新鲜水果,可以满足人体所需的各种营养。以下是十大维生素C水果。你会发现柠檬甚至含有水果中的维生素C。排名前十,但是仙人掌才是真正的水果维生素C之王!
十大维生素C水果
1.刺梨2585毫克/100克
2、大枣900毫克/100克。
3.冬枣243毫克/100克。
4.刺梨204毫克/100克
5.黑醋栗毫克/100克
6.番石榴68毫克/100克
7.猕猴桃62毫克/100克
8、草莓47毫克/100克。
9、桂圆43毫克/100克。
10.荔枝41毫克/100克
其余为柚子38毫克/100克、金桔35毫克/100克、橙子33毫克/100克、红毛丹25毫克/100克、芒果23毫克/100克、甜瓜15毫克/100克、石榴13毫克/100克...数据来源《中国食物营养成分表》第6号。
可见刺梨是真正的水果维生素C之王,其维生素C含量是其他水果的几十倍。但刺梨在水果店并不常见,是一种野生水果。去籽后嚼着吃很甜。每天可以买一些刺梨干,泡在水里。酸酸甜甜的也很好。
人体每天需要补充多少维生素C?
1年内:40mg/天,来自母乳;1-4岁:40mg/天;4-7岁:50mg/天;7-11岁:65mg/天;11-14岁:90mg/天;14岁以上:100mg/天。早孕:100mg/天;中晚期孕妇:115mg/天;哺乳期护士:150mg/天。
只要不挑食,多吃水果蔬菜,就不会缺维生素C,也不需要额外吃维生素C来补充。水果的最佳摄入量是每天200克。