金枪鱼是一种非常有名的鱼。金枪鱼不仅好吃，还含有很多营养成分。它是世界公认的低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白的食品，所以金枪鱼的价格也很高，是世界顶级食品。目前金枪鱼一般采用超低温冷冻、冷海水冷冻等方法保藏。现在来说说冻金甲鱼的做法。
做法1:煎金枪鱼
成分:
金枪鱼
生产流程:
1.金枪鱼解冻洗净后，用吸水纸蘸一下，两面撒上盐和胡椒粉。建议少放盐，煮好后可以蘸酱油，味道更好。如果你喜欢吃辣，可以放一些花椒和胡椒在一起，也可以放一些芝麻。锅里放一勺油，油温不要太高，1-10火，4左右，鱼好煮。
2.两面煎。建议不要全炒，肉会变老不好吃。每边5分钟左右，也就是中间留出生鱼三分之一的厚度。出锅后，放在案板上稍凉就可以切片了，没有炸透的鱼更容易切片。菜，加点酱油。
做法二:金枪鱼炒饭
成分:
金枪鱼和米饭
生产步骤:
打开一罐金枪鱼，沥干汁液。将大葱(小葱)切成环状。锅里放油，煎蛋。烧热锅，放油，放入洋葱圈，炒香蒜头。然后加入金枪鱼翻炒，加入酱油和辣椒酱。加入米饭，搅拌均匀。加入香油和黑胡椒碎。把盘子装上！
做法三:金枪鱼饭团
成分:
金枪鱼，紫米，米饭
生产步骤:
用一把紫米把米洗干净，搅拌均匀，加入平时炖米的水量，放入电饭锅，把米蒸熟，炖20分钟。金枪鱼罐头，金枪鱼丁，调味萝卜丁和金枪鱼丁。准备烤海苔丝。将米饭、金枪鱼丁、萝卜丁和紫米混合均匀，加入适量的盐，戴上手套做成饭团，可以加或不加一些海苔丝。
