黄瓤西瓜叫黑筋,也是西瓜的一个品种,营养价值比较高。
果肉黄色的西瓜一般是西瓜中的佳品。其外观以椭圆形为主,外部为绿色。但切开后里面是黄色的,有浓郁的花香,吃起来又脆又甜,风味独特,可能比果肉红色的西瓜要好。富含维生素、纤维素或果糖、矿物质及多种微量元素,食后能补充水分,具有清热解毒或通便的功效,能促进肠道蠕动,防止便秘,减少口干、咽痛或牙龈肿痛,避免大便干燥,提高个人免疫力,减少营养缺乏。
虽然西瓜的营养价值比较高,但是在日常生活中还是要注意控制摄入量。吃多了可能会导致血糖波动,容易得糖尿病,还会腹痛腹泻,加重肠道负担,引起腹痛。我们可以根据个人情况选择适合自己的摄入量,并且要定时进食,细嚼慢咽,容易消化吸收,减轻肠道负担,少吃刺激性食物。
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